Sos espagnole

Timp pregatire
90 minute

Ingrediente

    Mod de preparare

    Se prepara o supa consome de vita (cu legume pt aroma).

    Se caleste o lingura de faina in 40 g unt, cand este blond-brun

    se adauga 250 ml de supa incetul cu incetul si se amesteca

    departe de foc pentru 15 minute.

    Se adauga patrunjel, piper,sare, o ceapa intepata de 2 cuisoare,

    dafin, cimbru si se pune la fiert la foc mic pt o ora. Se raceste

    se lasa sa se aleaga grasimea, se pune din nou la fiert adaugandu-se

    bulion de rosii. Se fierbe inca 30 de minute pe foc mic.Cand e gata se

    trece prin strecuratoare.

     

    Comentarii

    Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

    Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

    Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

    De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

    Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
    Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

    Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

    Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

    Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
    Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

    Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

    Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

    Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
    Parteneri
    Omleta la cuptor
    Bucataras.RO

    Omleta la cuptor

    Reteta inspirata by Gaby_d :)) super buna!sa o incercati si voi! Iese foarte pufoasa si gustoasa

    Omleta la cuptor
    Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
    Culinar.RO

    Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

    De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

    Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
    Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
    ReteteCulinare.RO

    Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

    De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

    Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios