autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos tzatziki

Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
500ml iaurt mai gras, 6-8 catei de usturoi, ulei de masline extravirgin, castravete, sare, piper, suc de lamaie, verdeata: marar sau maghiran

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

9 voturi

Mod de preparare

Se piseaza 6-8 catei de usturoi si se pun intr-un bol alaturi de 4-5 linguri de ulei de masline extravirgin, sare, piper dupa gust si se amesteca bine. Punem peste usturoi iaurtul mai gras (sau normal; daca nu gasim, sau vrem un amestec mai dens/gras putem adauga putina branza de vaca). Luam un castravete si il dam pe razatoarea mare cu sau fara coaja. Il stoarcem bine, il punem in bol. La sfarsit adaugam un pic de suc de lamaie si verdeata dorita (marar sau maghiran).
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos tzatziki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Castravetii se dau pe razatoare cu tot cu coaja. Se scurg putin de zeama pe care o lasa, se adauga

1 vot    0 comentarii
10 min
Sosuri
Salata cu sos knorr tzatziki

Salata cu sos knorr tzatziki

Speli cartofii şi îi laşi în apă clocotită în jur de 20 de minute, la foc mic. Ii pui deoparte,

1 vot    4 comentarii
35 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Anke , 26 iulie 2009

    Am facut sosul si mi-a placut enorm atat mie cat si familiei mele.Am pajit si peste,pangasius ,stil snitel si am pus sosul langa peste si stropit cu putin lamaie.Delicios:D

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

9 voturi

Ingrediente

  • 500ml iaurt mai gras
  • 6-8 catei de usturoi
  • ulei de masline extravirgin
  • castravete
  • sare
  • piper
  • suc de lamaie
  • verdeata: marar sau maghiran

Raporteaza reteta

Fara foto

Anke

Am facut sosul si mi-a placut enorm atat mie cat si familiei mele.Am pajit si peste,pangasius ,stil snitel si am pus sosul langa peste si stropit cu putin lamaie.Delicios:D

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Cum facem maioneza?