autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos tzatziki

Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
500ml iaurt mai gras, 6-8 catei de usturoi, ulei de masline extravirgin, castravete, sare, piper, suc de lamaie, verdeata: marar sau maghiran

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

9 voturi

Mod de preparare

Se piseaza 6-8 catei de usturoi si se pun intr-un bol alaturi de 4-5 linguri de ulei de masline extravirgin, sare, piper dupa gust si se amesteca bine. Punem peste usturoi iaurtul mai gras (sau normal; daca nu gasim, sau vrem un amestec mai dens/gras putem adauga putina branza de vaca). Luam un castravete si il dam pe razatoarea mare cu sau fara coaja. Il stoarcem bine, il punem in bol. La sfarsit adaugam un pic de suc de lamaie si verdeata dorita (marar sau maghiran).
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos tzatziki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Frigarui cu sos Tzatziki

Frigarui cu sos Tzatziki

Pieptul de pui il spalam, taiem cubulete si-l condimentam. Este bines a-l lasam macar 1 ora deoparte,

2 voturi    0 comentarii
30 min
Retete la gratar
Pangasius cu dovlecei si sos Tzatziki

Pangasius cu dovlecei si sos Tzatziki

Intr-o tava se pune o folie de aluminiu si se unge cu unt. Pe ea se aseaza un strat de dovlecei curatati

10 voturi    7 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Anke , 26 iulie 2009

    Am facut sosul si mi-a placut enorm atat mie cat si familiei mele.Am pajit si peste,pangasius ,stil snitel si am pus sosul langa peste si stropit cu putin lamaie.Delicios:D

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

9 voturi

Ingrediente

  • 500ml iaurt mai gras
  • 6-8 catei de usturoi
  • ulei de masline extravirgin
  • castravete
  • sare
  • piper
  • suc de lamaie
  • verdeata: marar sau maghiran

Raporteaza reteta

Fara foto

Anke

Am facut sosul si mi-a placut enorm atat mie cat si familiei mele.Am pajit si peste,pangasius ,stil snitel si am pus sosul langa peste si stropit cu putin lamaie.Delicios:D

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Gnocchi in sos de rosii cu carne de pui