Se pun la fiert spaghetele conform instructiunilor de pe pachet in apa cu sare.
Ardeii se taie marunt; julien si patratele mici; usturoiul se taie marunt.
Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie wok si se calesc usturoiul si ardeii la foc mic 2-3 minute; se adauga frunzele de busuioc, rozmarin si patrunjel si se mai lasa la foc mic 5 minute, amestecand din cand in cand.
Se sareaza dupa gust si se stinge focul.
Cand spaghetele s-au fiert , se strecoara si se adauga in tigaia cu ardeii; se mai lasa la foc mic cca 1 minut amestecand bine pastele, pentru a se patrunde de arome.
Se servesc imediat.
Pofta buna!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii