autor:

.Alexandra.

» » Supe de legume

Supa africana de alune

Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
-2 linguri ulei de masline, -2 cepe medii, tocate marunt, -2 ardei grasi rosii, mari, taiati marunt, -4 catei de usturoi, pisati, -800 grame rosii cuburi din conserva, -8 cani supa de legume (preparata din cuburi), -1/4 lingurita piper, -1/4 lingurita pudra de chili, -2/3 cana unt de arahide, -1/2 cana orez brun

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Intr-o oala mare se incalzeste uleiul la foc mediu spre mare. Se caleste ceapa si ardeii pana capata o nuanta aurie si se inmoaie usor, iar la urma se adauga usturoiul pentru a preveni arderea acestuia. Se adauga rosiile, supa de legume, piperul si pudra de chili.
Se reduce focul si se lasa sa fiarba timp de 30 de minute, fara capac.
Se adauga orezul, se acopera oala cu un capac si se lasa sa fiarba pentru inca 15 minute sau pana cand orezul capata consistenta dorita. Se incorporeaza untul de arahide si se amesteca bine.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa africana de alune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de conopida

Supa de conopida

Conopida o desfacem in buchetele mici, o spalam din mai multe ape si o lasam intr-o strecuratoare,

10 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iulie 2010

    Interesanta reteta !

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 11 iunie 2009

    Supa de alune inca nu am mancat. Este o reteta foarte interesanta.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • -2 linguri ulei de masline
  • -2 cepe medii
  • tocate marunt
  • -2 ardei grasi rosii
  • mari
  • taiati marunt
  • -4 catei de usturoi
  • pisati
  • -800 grame rosii cuburi din conserva
  • -8 cani supa de legume (preparata din cuburi)
  • -1/4 lingurita piper
  • -1/4 lingurita pudra de chili
  • -2/3 cana unt de arahide
  • -1/2 cana orez brun

Raporteaza reteta

Retete
de .Alexandra.
Lasagna

Lasagna

Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile.

36 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

constanta proca (Chef de cuisine)

Interesanta reteta !

Retete

din Supe de legume

Supa crema de fasole mung,  gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Pentru inceput am facut supa limpede de pui. Am avut un pui de tara, crescut liber si hranit cu porumb. Grasimea galbena a puiului ii

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte. Eu am avut ciuperci bio, de pasune, muuuult mai aromate ca si ciupercile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Multicooking
supa de rosi cu crutoane aromate