Supa crema de linte rosie cu sirop de agave

Lintea se spala in cateva ape.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Supa crema de linte rosie cu sirop de agave

Ingrediente

  • ● 200 gr linte rosie
  • ● 1 morcov mare
  • ● 1 patrunjel radacina si frunze
  • ● 1 ceapa
  • ● 1 cartof
  • ● 1 telina
  • ● 2 catei usturoi
  • ● sare, piper verde
  • ● 100 ml bulion
  • ● 1 lingura amestec legume uscate

Mod de preparare

Lintea se spala in cateva ape. Intr-o oala mai mica punem legumele taiate cubulete la fiert cu amestecul de legume si usturoiul..Se fierb cam 10 minute, apoi adaugam lintea rosie si la final bulionul. Din acest moment lasam la fiert cam 8-10 minute. Daca se fierbe lintea mai mult de 10 minute, se inmoaie prea mult.

Dupa ce s-a fiert, se lasa la racit cateva minute, apoi adaugam sarea, piperul verde macinat si frunzele de patrunjel si o pasam (o facem ca o crema). Se serveste calda sau rece (dupa preferinte) cu crutoane de paine si bautura de soia cu sirop de agave.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Nectar de capsuni
Bucataras.RO

Nectar de capsuni

Pentru prima data am pregatit nectar in casa! Am ales sa fac de capsuni! Am cumparat capsuni bine coapte, dulci, aromate,...

Nectar de capsuni
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci