Supa crema de linte rosie cu sirop de agave

Lintea se spala in cateva ape.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Supa crema de linte rosie cu sirop de agave

Ingrediente

  • ● 200 gr linte rosie
  • ● 1 morcov mare
  • ● 1 patrunjel radacina si frunze
  • ● 1 ceapa
  • ● 1 cartof
  • ● 1 telina
  • ● 2 catei usturoi
  • ● sare, piper verde
  • ● 100 ml bulion
  • ● 1 lingura amestec legume uscate

Mod de preparare

Lintea se spala in cateva ape. Intr-o oala mai mica punem legumele taiate cubulete la fiert cu amestecul de legume si usturoiul..Se fierb cam 10 minute, apoi adaugam lintea rosie si la final bulionul. Din acest moment lasam la fiert cam 8-10 minute. Daca se fierbe lintea mai mult de 10 minute, se inmoaie prea mult.

Dupa ce s-a fiert, se lasa la racit cateva minute, apoi adaugam sarea, piperul verde macinat si frunzele de patrunjel si o pasam (o facem ca o crema). Se serveste calda sau rece (dupa preferinte) cu crutoane de paine si bautura de soia cu sirop de agave.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert prajitura cu iaurt si afine
Bucataras.RO

Desert prajitura cu iaurt si afine

Gasisem aceasta prajitura pe Pinterest, mi-a placut cum arata, semana foarte tare cu prajitura Rudy, am zis ca am branza,...

Desert prajitura cu iaurt si afine
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune