Zarzavatul se fierbe cu sare intreg. Cand este fiert, se strecoara obtinandu-se supa.
Intre timp se pregatesc galustile: se freaca galbenusurile cu grisul, putina sare, iar albusurile se bat spuma si se adauga impreuna cu bicarbonatul stins.
Se ia cu lingura din compozitie si se pun in supa si se fierb 15-20 minute. Apoi se adauga sucul de rosii, 1 pahar apa si se mai fierb 10 minute. Cand sunt fierte se da la o parte si se adauga patrunjelul tocat.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
M-am inspirat de la Corinuta, aia de la Nemtia.....dar am bagat un ou in plus......mi-am zis ca merge si niste...
Desert tarta CorinutaClem......
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Comentarii