autor:

Ildiko Maria Molnos

» » Supe de legume

Supa de ceapa cu cascaval

Autor: Ildiko Maria Molnos (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ildiko Maria Molnos (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2008

Ingrediente
2 cepe rosii mari( sau patru mici), 1 litru zeama de carne, 60 grame unt sau margarina, 2 linguri faina, 100 grame cascaval, 4 felii paine, sare, piper dupa gust, Pentru 4 persoane

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

10 voturi

Mod de preparare

Se curata ceapa, se taie rondele si se rumeneste cu untul sau margarina intr-un vas termorezistent timp de 8 minute la putere maxima.
Se adauga apoi faina, frecata bine sa nu existe cocoloase, se toarna zeama de carne. se pune capacul pe vas si se fierbe supa timp de 10 minute. La jumatatea timpului se amesteca.
Se pune supa in 4 boluri, in fiecare se aseaza o felie de paine, se presara cascavalul ras, apoi se mai incalzeste supa timp de 3 minute la putere medie.
Se serveste cu mult drag!
Cuptorul meu este Platinium 17 M22
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ceapa cu cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de rosii cu ghebe

Supa de rosii cu ghebe

Ghebele le punem in apa rece la desarat. Curatam ceapa si o tocam. Morcovul il decojim apoi il

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Supe de legume
Supa-crema cu crutoane aromate

Supa-crema cu crutoane aromate

1.Se curata legumele de coaja,se taie marunt apoi se spala bine cu apa rece si se pun intr-o craticioara

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 13 iulie 2010

    Merita incercata !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    Cred ca este o bunatate !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 martie 2010

    Imi place tare mult...

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 25 martie 2010

      Interesanta reteta!

    • nicolae hasegan

      nicolae hasegan (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

      extraordinara reteta!

    • Crystyna

      Crystyna (Chef de cuisine) , 16 iunie 2009

      Super cu ceapă şi caşcaval. Felicitări!

    • tradaro

      tradaro (Chef de cuisine) , 08 iunie 2009

      Se poate servi cu crutoane. Felicitari!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 09 iulie 2008

      Eu pun piinea prajita si frecata cu niste usturoi.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

10 voturi

Ingrediente

  • 2 cepe rosii mari( sau patru mici)
  • 1 litru zeama de carne
  • 60 grame unt sau margarina
  • 2 linguri faina
  • 100 grame cascaval
  • 4 felii paine
  • sare
  • piper dupa gust
  • Pentru 4 persoane

Raporteaza reteta

Retete
de Ildiko Maria Molnos
Medalioane mexicane

Medalioane mexicane

Se taie carnea in felii de jumatatea palmei, se prajesc feliile pe ambele parti in ulei. In uleiul

13 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Negresa clasica

Negresa clasica

Se freaca bine galbenusurile cu cele 100 grame unt si 250 grame zahar. Se adauga cacaua cernuta,praful

272 voturi    43 comentarii
1h
Prajituri
Omleta cu carnati

Omleta cu carnati

Se taie carnatii felii si se prajesc in putin ulei. se bat ouale, se sareaza, se pune piper si se

3 voturi    6 comentarii
10 min
Aperitive cu oua

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac cu fructe Supa crema de dovleac cu fructe

Dovleacul curatat de coaja si seminte, taiat cubulete, la fel si fructele, ceapa, morcovul si telina, lamaita spalata, toate se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs. Laptele il punem la fiert

1 vot    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa de galuste