autor:

norbymesmer

» » Supe de legume

Supa de linte rosie cu menta

Autor: norbymesmer (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: norbymesmer (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 februarie 2014

Ingrediente
Pentru 4 portii:, 340 gr linte rosie, 1 1/2 cepe mari, 1 cartof de marime medie, 1 morcov de marime medie, 1 catel mare de usturoi, 0,6 linguri de concentrat de legume, 0,5 lingurite de piper negru macinat, 1 lingurita rasa de sare, 0,75 lingura de menta proaspata tocata, 0,75 lingura de frunze de patrunjel tocate, 1,5 linguri de unt, 0,33 lingura boia dulce, 0,33 lingura boia iute, 1 lingura de pasta de rosii, 1,35 l apa

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala lintea de mai multe ori cu apa, se taie foarte marunt cartoful, morcovul , ceapa si usturoiul, se pune la fiert apa, lintele, ceapa, usturoiul,morcovul si concentratul de legume,se fierbe incet 30 min se da de sare si piper.



Se topeste untul, se adauga pasta de rosii, boiaua dulce si iute, menta, patrunjelul tocat se calaeste 2 min si se aduga la supa. Se mixeaza cu blenderul, se serveste cu ardei iute si lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte rosie cu menta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Se curata ciupercile si se taie felii. Se caleste ceapa tocata in unt si cand devine translucida

1 vot    0 comentarii
1h
Supe de legume
Supă cremă de broccoli

Supă cremă de broccoli

Se topeşte untul împreună cu o lingură de ulei de măsline. Ceapa şi ţelina se călesc puţin,

6 voturi    1 comentariu
45 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sabina Nistor , 18 februarie 2014

    buna si rapida

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 340 gr linte rosie
  • 1 1/2 cepe mari
  • 1 cartof de marime medie
  • 1 morcov de marime medie
  • 1 catel mare de usturoi
  • 0,6 linguri de concentrat de legume
  • 0,5 lingurite de piper negru macinat
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 0,75 lingura de menta proaspata tocata
  • 0,75 lingura de frunze de patrunjel tocate
  • 1,5 linguri de unt
  • 0,33 lingura boia dulce
  • 0,33 lingura boia iute
  • 1 lingura de pasta de rosii
  • 1,35 l apa

Raporteaza reteta

Retete
de norbymesmer
Gulas de peste

Gulas de peste

Se taie file de peste in patratele de 3x3 cm. Se taie ceapa fideluta Se preseaza prin presa

3 voturi    0 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Meniu de Craciun - specific bavarez

Meniu de Craciun - specific bavarez

Gasca: Se ia de la gasca aripile, gatul, grasimea si organele (pt sos). Se spala gasca cu

7 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Tiramisu (reteta din Italia)

Tiramisu (reteta din Italia)

Se face cafeaua Espresso si se pune la racit, se alege albusul si galbenusurile de ou, galbenusurile

5 voturi    1 comentariu
45 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac cu fructe Supa crema de dovleac cu fructe

Dovleacul curatat de coaja si seminte, taiat cubulete, la fel si fructele, ceapa, morcovul si telina, lamaita spalata, toate se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs. Laptele il punem la fiert

1 vot    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa de dovlecei / zucchini