Supa de mazare cu piept de pui, orez si zdrente de ou

Mod de preparare

Punem apa impreuna cu pieptul de pui si praful de sare la fiert. Lasam pana se fierbe pieptul ,timp in care tot spumam supa; scoatem pieptul de pui si il lasam la racit dupa care indepartam pielita si il taiem cubulete. Curatam morcovii ii taiem in diferite forme si ii punem la fiert in apa in care s-a fiert pieptul, impreuna cu mazarea, cand sunt aproape fierte punem orezul pe care l-am spalat inainte si il lasam la fiert. Dupa ce s-a fiert si orezul, batem oul si il adaugam in supa amestecand de jos in sus cu o furculita,adaugam cubuletele din piept de pui, condimentam si mai lasam supa 5 min pe foc.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express