Supa de telina si cartofi

Mod de preparare

Se taie cartofii si telina in cubulete mici, se pun intr-o cratita cu margarina topita. Dupa ce s-au aurit, se toarna apa calda atit cit sa le acopere si se lasa sa fiarba inabusit citeva clocote. Se mai adauga apa fiarta in care s-a batut smintina, sarea, piperul si felii subtiri de brinza.

Se presara patrunjel tocat si se serveste foarte feirbinte

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Tort de zapada, cu nuca si crema de cafea

Tiramisu cu dulceata de dovleac