autor:

Fara foto

» » Supe de carne

Supa Radauteana...a la Alexutzu

Autor: alexutzu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 07 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alexutzu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 07 mai 2009

Ingrediente
1 piep de pui, 6-7 cartofi de marime medie, 1 morcov mare, 2 cepe sau o legatura de ceapa verde, 4-5 catei de usturoi, patrunjel si marar dupa gust, 400-500 gr smantana, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se fierbe peiptul de pui pana se spunuieste de tot . Intre timp se curata cartofii si morcovul de coaja si se taie fiecare in cuburi ( la morcov , cuburile sa fie mai mici), se taie si ceapa marunt , iar cateii de usturoi feliute. Dupa ce se scoate pieptul de pui de la fiert , se pun legumele taiate in aceiasi apa, in timp ce pieptul se desoseaza si se taie fasii de 1 cm grosime , apoi fasiile se taie in cubulete si se pun peste legume la fiert. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se lasa sa mai dea un clocot, dupa care se torma smantana si verdeturile taiate marunt. Se serveste calda sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Radauteana...a la Alexutzu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Galuste de gris pentru supa de pui

Galuste de gris pentru supa de pui

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem bine cu furculita sa se faca spuma. Se

107 voturi    17 comentarii
30 min
Supe de carne
Supa crema cu piept de curcan

Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Supe de carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de iepure Ciorba de iepure

Ceapa și prazul curățate, tocate mărunt, se pun la călit în untura cu aromă de cârnați afumat și puțină apă. Zarzavaturile

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema cu piept de curcan Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de rosii