autor:

Sidy

» » Supe de carne

Supa Ramen

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Japonia


    Reteta postata pe: 15 iunie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Japonia


Reteta postata pe: 15 iunie 2016

Ingrediente
Supa ramen este de fapt o supa de carne cu taitei oleaca mai grosuti si oua fierte ,consistenta dar delicioasa., , 1 piept pui, 1 morcov, 1 radacina patrunjel, 1 ceapa, 2-3 fire ceapa verde, 4 catei usturoi, 4 cm ghimbir, 2 oua fierte tari, 100 g frunze spanac, taitei instant, 2-3 linguri sos soia

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

6 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui il punem la fiert in apa cu sare, strangem spuma de deasupra.
Curatam zarzavarul si ceapa( fara cozile verzi pe care le punem deoparte), curatam ghimbirul si usturoiul, apoi le spalam bine.
Cand pieptul este fiert de jumatate adaugam toate legumele , mai adaugam apa daca este necesar si lasam sa fiarba supa , la foc mic.
Cu 10 minute inainte de a fi gata, adaugam spanacul spalat si il lasam sa fiarba, tot la foc mic.
Cand toate sunt fierte, se strecoara supa si se potriveste gustul cu sos de soia.
Punem in boluri fasii din pieptul de pui fiert, cativa morcovi fierti ( daca avem supa fiarta dinainte, nu mai punem morcovi) si taitei instant.Turnam supa fierbinte peste taitei, acoperim bolurile si peste 3 minute adaugam felii de ou fiert si cozi de ceapa verde, tocate marunt.
Veti vedea ce supa buna consistenta veti obtine.
Pofta mare sa aveti !

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2015/12/ramen.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Ramen" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Zeama de peste

Zeama de peste

Se pun bucatile de peste la fiert cu apa si sare, se trag doua, trei clocote si se opreste focul,

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne
Supa de gaina de casa cu taitei

Supa de gaina de casa cu taitei

Puneti la fiert carnea de gaina in 4 litri de apa rece cu putina sare si zahar. Dupa 40 minute, adaugati

18 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

6 voturi

Ingrediente

  • Supa ramen este de fapt o supa de carne cu taitei oleaca mai grosuti si oua fierte ,consistenta dar delicioasa.
  • 1 piept pui
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 4 catei usturoi
  • 4 cm ghimbir
  • 2 oua fierte tari
  • 100 g frunze spanac
  • taitei instant
  • 2-3 linguri sos soia

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

68 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

228 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

25 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Luscos Luscos

Se taie varza pe un platou de lemn. Afumatura se taie bucati potrivite, ciolanul se poate taia si mai marunt cubulete dupa dorinta. Se

43 voturi    14 comentarii
1h 15 min
Supe de carne
Supa din carne de oaie Supa din carne de oaie

Carnea de oaie se fierbe în apă puțin sărată, cca. 25 de minute, se spumează după nevoie. Între timp legumele se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete de Pasti
Supă de pui cu roşii şi tarhon (dietetică)