Pieptul de pui il punem la fiert in apa cu sare, strangem spuma de deasupra.
Curatam zarzavarul si ceapa( fara cozile verzi pe care le punem deoparte), curatam ghimbirul si usturoiul, apoi le spalam bine.
Cand pieptul este fiert de jumatate adaugam toate legumele , mai adaugam apa daca este necesar si lasam sa fiarba supa , la foc mic.
Cu 10 minute inainte de a fi gata, adaugam spanacul spalat si il lasam sa fiarba, tot la foc mic.
Cand toate sunt fierte, se strecoara supa si se potriveste gustul cu sos de soia.
Punem in boluri fasii din pieptul de pui fiert, cativa morcovi fierti ( daca avem supa fiarta dinainte, nu mai punem morcovi) si taitei instant.Turnam supa fierbinte peste taitei, acoperim bolurile si peste 3 minute adaugam felii de ou fiert si cozi de ceapa verde, tocate marunt.
Veti vedea ce supa buna consistenta veti obtine.
Pofta mare sa aveti !
http://sidyskitchen.blogspot.ro/2015/12/ramen.html
Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici.
Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii