Supa Ramen

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa Ramen

Ingrediente

  • Supa ramen este de fapt o supa de carne cu taitei oleaca mai grosuti si oua fierte ,consistenta dar delicioasa.
  • 1 piept pui
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 4 catei usturoi
  • 4 cm ghimbir
  • 2 oua fierte tari
  • 100 g frunze spanac
  • taitei instant
  • 2-3 linguri sos soia

Mod de preparare

Pieptul de pui il punem la fiert in apa cu sare, strangem spuma de deasupra.

Curatam zarzavarul si ceapa( fara cozile verzi pe care le punem deoparte), curatam ghimbirul si usturoiul, apoi le spalam bine.

Cand pieptul este fiert de jumatate adaugam toate legumele , mai adaugam apa daca este necesar si lasam sa fiarba supa , la foc mic.

Cu 10 minute inainte de a fi gata, adaugam spanacul spalat si il lasam sa fiarba, tot la foc mic.

Cand toate sunt fierte, se strecoara supa si se potriveste gustul cu sos de soia.

Punem in boluri fasii din pieptul de pui fiert, cativa morcovi fierti ( daca avem supa fiarta dinainte, nu mai punem morcovi) si taitei instant.Turnam supa fierbinte peste taitei, acoperim bolurile si peste 3 minute adaugam felii de ou fiert si cozi de ceapa verde, tocate marunt.

Veti vedea ce supa buna consistenta veti obtine.

Pofta mare sa aveti !

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2015/12/ramen.html

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta - o bautura delicioasa si revigoranta perfecta pentru zilele calduroase. Descopera reteta...

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi - reteta bulgareasca de supa Tarator. O reteta simpla si racoritoare, perfecta...

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Prajitura usoara cu caise si zmeura

Prajitura usoara cu caise si zmeura

Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.

Prajitura usoara cu caise si zmeura
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise