- se scurge sucul de la jumatate de lamie si se amesteca cu jumatate cescuta de ulei de masline si cam vreo 30-50gr de apa, se amesteca bine si in aceasta compozitie se toarna burgulul si se lasa sa se inmoaie
- se taie rosiile cubulete foarte si foarte mici,deasemenea si castravetii si ciapa.
- patrunjelul de asemenea se taie foarte marunt,se repete procesul de taiere de citeva ori pina devine foarte marunt.
- se amesteca legumele maruntite, patrunjelul, burgulul ,1/2cescuta ulei de masline, sucul de la jumate de lamaie,sare dupa gust.
Se decoreaza cu salata verde.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii