autor:

Manolovici Eugen

» » Dulciuri diverse

Tarta cu capsuni

Autor: Manolovici Eugen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Manolovici Eugen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 mai 2010

Ingrediente
1 cana cu capsuni, 100 g unt, 1 ceasca de ghimbir maruntit, 300 g smantana, 1 cana si 4 linguri zahar, 3 oua, 1 cana iaurt, 2 linguri zeama de lamaie, 4-5 linguri de faina

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

10 voturi

Mod de preparare

Mixam ghimbirul maruntit cu untul topit si 2 linguri de zahar. Punem aceasta compozitie peste hartia de copt cu care am imbracat tava. Lasam intr-un bol, la insiropat, capsunile cu 2 linguri de zahar. Intr-un vas mai mare, mixam smantana cu cana de zahar. Adaugam ouale pe rand, , faina , zeama de lamaie si apoi iaurtul, mixind cu nadejde pana la incorporarea fiecarui ingredient. Turnam aceast aluat, peste crusta din pasta de ghimbir. Mixam capsunile pana obtinem un piure, pe care il turnam deasupra aluatului si chiar in interiorul lui cu ajutorul unei lingurite. Coacem in cuptor circa 55 minute, dupa care lasam la racit. Scoatem , cu grija, tarta din tava, o refrigeram, si apoi o portionam pentru servit. POFTA BUNA COPII !!! CUGETARE : Nu avem atat nevoie de ajutorul prietenilor , cat mai ales de increderea in ajutorul lor . ( EPICUR )
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu cirese si capsuni

Tarta cu cirese si capsuni

Incingeti cuptorul la 220 de grade Celsius. Aluatul: Amestecati bine faina, untul zaharul, sarea

8 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta cu capsuni si crema de Ricotta

Tarta cu capsuni si crema de Ricotta

E perioada capsunilor parfumate, asa ca trebuie "exploatate" la maxim! :) Pentru blat se amesteca

15 voturi    5 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 14 comentarii

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 iulie 2012

    Un deliciu cu siguranta!

  • mira (Chef de cuisine) , 28 mai 2010

    http://www.ivillage.com/strawberry-lemon-cheesecake-bars/3-r-167298

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 27 mai 2010

    E primavara, e perioada capsunilor si ar fi pacat sa nu le folosim.........si ce poate fi mai buna decat o tarta ca a ta?..........excelent arata!

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 27 mai 2010

      arata ft bine,ador ghimbirul,se imbineaza ft bine; Multumesc pt idee!!

    • cheche

      cheche (Chef de cuisine) , 26 mai 2010

      Felicitari!Arata foarte bine si cred ca a fost si gustoasa.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

      VAd ca prajiturile de capsuni e in toi,drept sa spun si eu am sa postez una cit de curind ;).......a ta arata foarte bine si cred ca a iesit gustoasa tare.

    • tandarica

      tandarica (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

      arata foarte bine...sper sa fie si gustoasa....

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

      Foarte aromatã si aspectuasã!!!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

      Capsuni ghimbir , foarte aromata si gustoasa!

    • Gabriela , 23 mai 2010

      Arata extraordinar, felicitari !

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

      Arata foarte bine.

    • husni

      husni (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

      Combinatia de capsuni cu ghimbir,cred ca e super.

    • licu pop

      licu pop (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

      Interesante combinatii si arome ca arata fenomenal!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

      Apetisanta! frumoasa prezentare.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

10 voturi

Ingrediente

  • 1 cana cu capsuni
  • 100 g unt
  • 1 ceasca de ghimbir maruntit
  • 300 g smantana
  • 1 cana si 4 linguri zahar
  • 3 oua
  • 1 cana iaurt
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 4-5 linguri de faina

Raporteaza reteta

Retete
de Manolovici Eugen
Placinta campeneasca, reteta de la Lenuta

Placinta campeneasca, reteta de la Lenuta

Se bat 4 oua crude , cu zaharul , un picut de sare si iaurtul, adaugate pe rand. Punem , peste,

8 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Pulpe de pui, dezosate, la gratar

Pulpe de pui, dezosate, la gratar

Se bat bine pulpele se portioneaza corespunzator aplicatiilor noastre pentru formele frumoase, se

6 voturi    7 comentarii
20 min
Fripturi
Chec, de la  Ancuta

Chec, de la Ancuta

Separam albusurile de galbenusuri. Frecam albusurile cu zaharul adaugat treptat pana obtinem o spuma.,

3 voturi    6 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Un deliciu cu siguranta!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Mere de Porto la cuptor(reteta portugheza)