Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele sis area in robotul de bucatarie si se amesteca pana rezulta un aluat omogen, sau se framanta manual. Aluatul rezultat se pune in folie de plastic si se da la rece circa 30 de min.
Se intinde apoi aluatul de circa 1 cm grosime.Se pune aluatul in forma de tarata si se da la cuptor.
Se taie cepa juliene si se pune la calit in putin ulei impreuna cu zaharul, sarea si piperul, dupa ce s-a caramelizat se pune la racit.
Pulpele de pui dezosate le dam prin masina de tocat. Amestecam carnea tocata de pui cu un ou batut, condimentam cu cimbru uscat, sare si piper. Formam chiftelute pe care le dam prin faina si apoi le prajim doar cat sa prinda putina crusta.
Se amesteca smantana cu oul, cascavalul ras si nucsoara. Cu amestecul rezultat umplem crusta de tarta apoi presaram ceapa caramelizata , rulouri din bacon si chiftelutele semi prajite.
Se da la cuptor 15-20 min.
Pofta buna !

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Am incercat reteta de la Timea,am fost tare incantata numai ca eu am diminuat din cantitatile de zahar :) merci ptr reteta...
Prajitura cu nuca, ciocolata si esenta de rom

Comentarii