autor:

Manolovici Eugen

» » Mancaruri cu peste

Tocanita de peste ( sardine )

Autor: Manolovici Eugen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Manolovici Eugen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 aprilie 2010

Ingrediente
2 conserve de sardine, 3 cepe, ardei verde, 1 ardei rosu, 3 rosii,3 cartofi, 3-4 linguri ulei,sare, piper, boia, 1 legatura de hasmatuchi,1 pahar de apa

Dificultate: Medie Timp: 35 min

10 voturi

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja lor, ii decojim si ii taiem cubulete. Ceapa , taiata, evident, pestisor, o calim in ulei, la foc mic, pana isi schimba culoarea,adaugam ardeii taiati fasii, mestecand cu o lingura de lemn.Peste ceapa si ardeii caliti, punem rosiile(fara pielite ) taiate cubulete, cartofii,apa, sare, piper, si boia, dupa gust si lasam la fiert 10 minute sa se omogenizeze baza tocanitei noastre. Adaugam pestele si frunzele de hasmatuchi si mai dam un clocot.E GATA, am rezolvat o masa cu dezlegare la peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de peste ( sardine )" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Salau la tava

Salau la tava

Se \"tunde\" salaul de aripioare si coada cu foarfeca de bucatarie si se jupoaie de piele cu cutitul

19 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Ciuperci umpute cu carne de crab

Ciuperci umpute cu carne de crab

Proces tehnologic de preparare: ciupercile se curata si se spala. Se pregateste o farsa din carnea

1 vot    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • sorinache

    sorinache (Maestru bucatar):

    am reusit sa prepar si eu reteta, am pus o sardina in ulei si una in sos tomat, a iesit o minunatie

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 28 mai 2010

    sincer m-am uitat ca suspicios la reteta ;dar incercind-o si altii si fiind incintati TREBUIE sa o incerc

  • sorinache

    sorinache (Maestru bucatar) , 21 aprilie 2010

    Am facut cu sardine in sos tomat, mi-a iesit o bunaciune !!!!!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 20 aprilie 2010

    Interesanta idee cu pestele din conserva fiert.

Dificultate

Medie

Timp

35 min

10 voturi

Ingrediente

  • 2 conserve de sardine
  • 3 cepe, ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 3 rosii,3 cartofi
  • 3-4 linguri ulei,sare
  • piper
  • boia
  • 1 legatura de hasmatuchi,1 pahar de apa

Raporteaza reteta

Retete
de Manolovici Eugen
Placinta campeneasca, reteta de la Lenuta

Placinta campeneasca, reteta de la Lenuta

Se bat 4 oua crude , cu zaharul , un picut de sare si iaurtul, adaugate pe rand. Punem , peste,

8 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Pulpe de pui, dezosate, la gratar

Pulpe de pui, dezosate, la gratar

Se bat bine pulpele se portioneaza corespunzator aplicatiilor noastre pentru formele frumoase, se

6 voturi    7 comentarii
20 min
Fripturi
Chec, de la  Ancuta

Chec, de la Ancuta

Separam albusurile de galbenusuri. Frecam albusurile cu zaharul adaugat treptat pana obtinem o spuma.,

3 voturi    6 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)

sincer m-am uitat ca suspicios la reteta ;dar incercind-o si altii si fiind incintati TREBUIE sa o incerc

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Hering la cuptor cu salata