autor:

Gatiticuspor

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza Calita Cu Afumatura

Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 martie 2012

Ingrediente
- o varza potrivita, - 150g afumatura, - o ceapa marisoara sau doua mai mici, - 2 morcovi, - marar, - bors dupa gust(eu am folosit o lingura bors magic), - sare si piper, - un cub vita, - 2 linguri pasta de tomate

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pune afumatura la prajit in putin ulei.

Cand carnea a inceput sa se rumeneasca se adauga ceapa taiata marunt si morcovul dat prin razatoare.

Intre timp tocati varza marunt.

Puneti varza in cratita peste ceapa calita si adaugati apa cat sa acopere totul. Potriviti de sare acoperiti cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic.

Cand varza sa fiert adaugati cubul de vita, pasta de tomate si borsul, lasati sa fiarba inca 10-15 minute.

La final adaugati mararul taiat marunt. Serviti cu mamaliguta (eu nu am avut) si ardei iute.

POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza Calita Cu Afumatura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui cu ciuperci de padure

Pui cu ciuperci de padure

Pieptul de pui se taie in bucatele micute,se condimenteaza cu sare si piper si se rumeneste in 5

10 voturi    8 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmalute in foi de vita de vie la Doubletta

Sarmalute in foi de vita de vie la Doubletta

Intr-o oala cu apa cu sare clocotita se oparesc foile de vita de vie si se pun deoparte pe o farfurie

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • - o varza potrivita
  • - 150g afumatura
  • - o ceapa marisoara sau doua mai mici
  • - 2 morcovi
  • - marar
  • - bors dupa gust(eu am folosit o lingura bors magic)
  • - sare si piper
  • - un cub vita
  • - 2 linguri pasta de tomate

Raporteaza reteta

Retete
de Gatiticuspor
Mille - Feuille

Mille - Feuille

CREME PATISSIERE: Puneti zaharul vanilat, ouale si faina intr-un castron peste care adaugati

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Se curata cartofii, ceapa si morcovul, si se taie marunt. Se pun ceapa, morcovul si ciupercile la

7 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei Umpluti

Ardei Umpluti

Pentru aceasta reteta eu am folosit 4 ardei kapia pe care i-am taiat in 3 caci erau foarte mari si

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chec aperitiv Chec aperitiv

Se mixeaza ouale pana isi maresc volumul, apoi se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt. Se adauga apoi ingredientele in

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Aperitive
Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor

Intr-un vas care se poate folosi la cuptor si de asemeni de a praji in el fara sa se prinda alimentele, incalzim 2 -3 linguri de ulei

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Ciulama de pui cu ciuperci