5 preparate de sarbatori din jurul lumii

La sfarsit de an, fiecare tara petrece in stilul propriu. Fie ca este vorba de Craciun, de Hanukkah sau , pur si simplu, de trecerea catre noul an, fiecare natiune se bucura de sarbatori pregatind mancare specifica, delicioasa, pentru prieteni sau familie. Unii aleg mancaruri cu carne, altii preparate ceva mai usoare cu fructe sau legume, in functie de clima, dar si de traditie. Iata 5 mancaruri total diferite care se pregatesc de sarbatori in diferite colturi ale lumii.      

5 preparate de sarbatori din jurul lumii

Acest desert delicios are o lunga istorie. Inainte vreme, celtii obisnuiau sa arda un trunchi mare de copac pentru a sarbatori solstitiul de iarna si pentru a multumi soarelui ca “renaste” pentru a incalzi Pamantul. In ziua de azi, francezii nu mai obisnuiesc sa arda copaci, insa incearca sa continue traditia pregatind in preajma Craciunului celebrul Buche de Noel, desert inspirat de obiceiul celtic.
2. Yebeg Wot – Etiopia
In Etiopia, oamenii obisnuiesc sa cumpere un miel cu ceva timp inainte de Craciun si sa il ingrase special pentru a pregati aceasta friptura traditionala. Carnea se condimenteaza cu mixul de condimente berbere, specific Etiopiei si se serveste cu un soi de lipie traditionala, numita injera.
3. Sufganiyot – Israel
De Hanukkah, israelienii obisnuiesc sa pregateasca sufganiyot, niste gogosele speciale, pufoase si umplute cu jeleu. Ele se prajesc in mult ulei si se servesc pudrate cu zahar. Fac parte din mancarurile traditionale la care nu se renunta niciodata in preajma sarbatorilor.
4. Riisipuuro – Finlanda
Riisipuuro se consuma de catre finlandezi in dimineata de Craciun. Acest preparat este destul de asemanator cu clasicul orez cu lapte pe care il cunoastem cu totii. Riisipuuro se serveste, in general, cu scortisoara, putin unt si lapte sau sos de prune.
Caldura infernala nu le permite australienilor sa consume mancaruri cu multa carne nici macar in zilele de Craciun. Asadar, in preajma sarbatorilor, ei pregatesc Pavlova, un desert racoros si delicios, din bezea si fructe, inspirat de marea balerina Anna Pavlova.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara