Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sfaturi practice / 5 intrebuintari interesante ale blenderului

5 intrebuintari interesante ale blenderului

Daca nu ti-ai cumparat un blender pana acum, ar trebui sa-l pui pe lista ta de "lucruri pe care mi le doresc" si sa incepi sa economisesti ceva banuti. Blenderul este de mare ajutor in bucatarie! Cu el poti pregati o multime de smoothie-uri delicioase, dar si cocktailuri sau supe. Dar probabil ca stiai asta deja. Astazi, venim cu 5 noi propuneri de intrebuintare ale acestui aparat electrocasnic atat de drag noua. Iata ce mai poti pregati cu el.  

1. Omlete. Nu-i asa ca e o idee buna? Ce ar fi sa renunti la bol si la tel si sa muti toate ingredientele pentru omleta in blender? Adauga si un pic de smantana pentru gatit si transforma omleta obisnuita intr-o bunatate demna de servit in restaurant. Yummy!

2. Frisca. Frisca preparata in casa este, in mod sigur, cea mai buna pe care o poti obtine pentru a prepara deserturi savuroase, dar ce-ar fi daca ti-ai trimite mixerul in concediu pentru o scurta perioada? Poti prepara frisca foarte simplu si cu ajutorul blenderului. Dupa ce ai pus smantana, seteaza-l la viteza maxima pentru 15-20 de secunde pana cand aceasta incepe sa prinda forma. Adauga zaharul si esentele si porneste blenderul pentru inca 20 de secunde. Desigur, timpul poate varia in functie de cantitatea folosita.

3. Cafea si condimente. Nu ai o rasnita la indemana? Nici noi. Tocmai de aceea folosim blenderul atunci cand trebuie sa rasnim niste cafea sau cand trebuie sa zdrobim boabele de piper, coriandru si ienibahar pentru fripturile din weekend. Incerci si tu?

4. Sos pesto. Pesto merge de minune cu paste, pe crostini, cu gnocchi sau somon. Iar cel mai bun pesto se pregateste acasa. Foloseste reteta noastra si prepara propriul pesto la blender. Va fi gata in cel mai scurt timp!

5. Sos de rosii. Pe timp de vara, nimic nu poate intrece gustul delicios al pastelor cu suc de rosii proaspat stoarse. Poate doar pizza cu sos de rosii din gradina. Pentru orice l-ai folosi, prepara sosul cu rosii, puti ardei iute, oregano si ulei de masline in blenderul din bucataria ta.

Nu-i asa ca e foarte util? Voi in ce alte moduri il mai folositi?

Sursa foto.