Cum sa faci cel mai bun caltabos - 5 retete pe care trebuie sa le incerci

Caltabosii, cunoscuti prin unele parti si sub denumirea de "cartabosi", sunt preparate traditionale ce nu au voie sa lipseasca de pe masa romanilor in perioada Sarbatorilor de iarna. 

Bineinteles, cei mai buni caltabosi se fac la tara, dupa ce se taie porcul. Insa, la fel de bine pot fi facuti si la oras, din ingrediente cumparate de la supermarket.

Alaturi de piftie si de salata de boeuf, caltabosii o sa fie printre cele mai apreciate gustari de pe masa.

Insa, nu uitati sa nu exagerati cu "porcariile", chiar daca sunt foarte gustoase, ele pot sa va cada greu si sa va provoace neplaceri:

1. Caltabos 



2. Caltabos



3. Caltabos



4. Caltabos muntenesc



5. Caltabos



Sursa: jurnalulbtd.ro