Prima pagina » Retete culinare » Conserve si muraturi

42 voturi
1
comentariu
Reteta postata pe 21 august 2008 de:
gabriela bacila

Adauga comentariu

Gogosari murati cu conopida

Mod de preparare:

Ingrediente:

Gogosarii se taie in patru, se curata de cotoare, seminte si vene. Conopida se desface in buchetele mici. Otetul, zaharul, sarea, boabele de piper si foile de dafin se fierb. Cand compozitia incepe sa clocoteasca, se adauga gogosarii care se oparesc 3 minute. Compozitia se lasa sa se raceasca.

Se aseaza gogosarii cu buchetele de conopida intre ele si se toarna compozitia rece. Deasupra se aseaza doua bucati de hrean.

Se sigileaza borcanul.

1 l otet de bistrita
400 gr zahar
2 linguri sare mare
piper boabe 1 plic
6 foi de dafin
5 kg gogosari
1 kg conopida
2 ramurele de hrean

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
1 ora

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?

Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza

Te-ar putea interesa:

Castraveti murati, cu conopida si gogosari

Salata Prat

Salata de iarna

Snitele din burta de vita in mujdei de usturoi

Papanele

Tort cu frisca si fructe

Unica.ro va recomanda

Abdomen sculptat: 5 tratamente care elimină grăsimea de pe burtă după 4 şedinţe

Disperare mare în ultima vreme. Canicula a venit, piscinele s-au umplut, costumele de baie sunt la discreţie, însă noi femeile avem, din nou, aceeaşi problemă: grăsimea de pe burtă.

Avantaje.ro va recomanda

Jurnalistul care a devenit băcan-gastro-antreprenor!

Poţi renunţa la o carieră de top ca să-ţi urmezi pasiunea pentru gastronomia tradiţională şi să te lansezi cu ea într-o afacere de familie? Poţi! Marius Tudosiei a făcut-o!

1 comentariu despre: Gogosari murati cu conopida

Adauga comentariu

burdulea maria elena, 10 februarie 2013

Ce gustosi sunt!

Alte retete postate de gabriela bacila

Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.

Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la

Delicii din Provence de la Garnier

Retete culinare de la

Good Food

Retete culinare de la

Jamie Oliver

Bistro Boabe de Cafea

Placinta cu umplutura cremoasa de dovleac si ghimbir

Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine

Prajitura cu rozmarin si ulei de masline

Emily's Cupcakes

Cupcakes versus Muffins

Bucate ardelenesti de la Dulcesarat

Clatite cu cas si cascaval

Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache

Laura Adamache - de la blogger culinar la autor de carti de bucate

Dulcegarii culinare

Fried Noodles cu ghimbir si sos curry

Retete din Bucataria Furnicutilor

Salata Waldorf

Din bucataria Albinutzei

Pappardelle cu ragu de iepure

Retete de suflet

Pere in vin, umplute cu ciocolata

In coltul meu de bucatarie

Cartofi dulci la cuptor

Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu

Piept de pui umplut cu legume

Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu

Tarta cu spanac

Asia Cafe

Creveti cu curry

Retete à la Papa Gheorghiu

Vitel in sos de bere cu garnitura de mere

Retete pentru incepatori si nu numai

Sarmale de post

Incearca alte 969 retete

Trimisa de:
alice_albinu...

Dificultate:
ridicata

8 voturi

Tort "printesa deea"

Trimisa de:
kok miori

Dificultate:
redusa

14 voturi

Budinca cu ton si legume

Trimisa de:
Alice85

Dificultate:
redusa

5 voturi

Mamaliguta cu cartofi

Gustos.ro iti recomanda:

Articole

Cum sa gatesti carnea de pui la gratar

De obicei, pe gratar folosesti bucati de pui sau piept de pui fara oase si pielita. Fiecare dintre cele doua categorii preseupun strategii diferite de gatit. Bucatile de pui cu pielita pe ele pot cauza {...citeste tot articolul}

Branza, mai buna pentru dantura decat guma de mestecat

Branza ajuta la reducerea formarii cariilor pentru ca neutralizeaza acidul care formeaza placa dentara, potrivit unui nou studiu. {...citeste tot articolul}

Cele mai delicioase steaguri din lume

Am descoperit o serie de afise creative care promoveaza Festivalul International Culinar din Sydney. Acestea reprezinta steaguri ale catorva tari, insa ceea ce este inedit este ca sunt reprezentate prin {...citeste tot articolul}