autor:

Sidy

» » , Aperitive cu oua, Sosuri

Maioneza dietetica

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se prepara ca o maioneza obisnuita. Este foarte gustoasa si vei reduce cantitatatea de ulei cu aproximativ 80 %.


Eu am preparato pentru poza cu ciuperci

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine):

    Iata si o alta reteta : 3 catei de usturoi sau o ceapa mica se rad si se amesteca impreuna cu o lingirita de mustar si putina sare. Treptat se adauga sana degresata si...gata maioneza.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2012

    Imi place . 0 maioneza dietetica se poate face folosind lapte de soia ( instant),putina apa si ulei de masline.,se amesteca in blender .Dupa gust la final ,se poate adauga mustar,o lingura de smantana (iaurt),sare,piper ,chilli.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    O bunatate !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

    Super, o idee foarte buna si foarte buna pentru sanatatea noastra.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

      Este dietetica pentru ca are mai putin ulei in ea si nu este asa de...grasa...

    • nasea alina

      nasea alina (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

      De ce este "dietetica"?

    • Andra

      Andra (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2009

      Intr-adevar destul de dietetica pentru o maioneza. Cam cata maioneza iasa din cantitatile indicate?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

10 min

14 voturi

Ingrediente

  • un galbenus crud
  • 1 lingurita de mustar
  • 2 linguri ulei de masline virgin
  • zeama de la o jumatate de lamiie
  • 250 ml. sana sau iaurt
  • 1 lingura smintina dietetica
  • putina apa minerala

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Sidy

Frigarui de cartofi cu rozmarin

Fierbem cartofii in coaja de jumatate si ii lasam putin sa se raceasca. Ii decojim apoi. Crengutele

1 vot    2 comentarii
45 min
Aperitive cu legume

Salata orientala de post

Spalam cartofii si ii punem sa se fiarba in coaja in apa cu sare. Ceapa verde si usturoiul le taiem

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive cu legume

Omleta spaniola - Tortilla de patatas

Curatam cartofii , ii spalam , apoi ii radem pe razatoarea cu gauri mari. Ii punem intr-un vas cu

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive cu oua

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place . 0 maioneza dietetica se poate face folosind lapte de soia ( instant),putina apa si ulei de masline.,se amesteca in blender .Dupa gust la final ,se poate adauga mustar,o lingura de smantana (iaurt),sare,piper ,chilli.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Pui pe gratar si avocado cu sos fresh de salsa

Pui pe gratar si avocado cu sos fresh de salsa

Pieptul de pui se taie,se condimenteaza si se pune pe gratar la foc mic. Se taie avocado in 2 jumatati apoi se scoate samburele. Se

2 voturi    1 comentariu
15 min
Fripturi
Salata Tzatziki

Salata Tzatziki

Se spala bine castravetele, se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. Se va stoarce bine de apa pe care o contine si o puneti

5 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume