autor:

Sidy

» » , Aperitive, Sosuri

Maioneza dietetica

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
un galbenus crud, 1 lingurita de mustar, 2 linguri ulei de masline virgin, zeama de la o jumatate de lamiie, 250 ml. sana sau iaurt, 1 lingura smintina dietetica, putina apa minerala

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

15 voturi

Mod de preparare

Se prepara ca o maioneza obisnuita. Este foarte gustoasa si vei reduce cantitatatea de ulei cu aproximativ 80 %.


Eu am preparato pentru poza cu ciuperci

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine):

    Iata si o alta reteta : 3 catei de usturoi sau o ceapa mica se rad si se amesteca impreuna cu o lingirita de mustar si putina sare. Treptat se adauga sana degresata si...gata maioneza.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2012

    Imi place . 0 maioneza dietetica se poate face folosind lapte de soia ( instant),putina apa si ulei de masline.,se amesteca in blender .Dupa gust la final ,se poate adauga mustar,o lingura de smantana (iaurt),sare,piper ,chilli.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    O bunatate !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

    Super, o idee foarte buna si foarte buna pentru sanatatea noastra.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

      Este dietetica pentru ca are mai putin ulei in ea si nu este asa de...grasa...

    • nasea alina

      nasea alina (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

      De ce este "dietetica"?

    • Andra

      Andra (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2009

      Intr-adevar destul de dietetica pentru o maioneza. Cam cata maioneza iasa din cantitatile indicate?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

10 min

15 voturi

Ingrediente

  • un galbenus crud
  • 1 lingurita de mustar
  • 2 linguri ulei de masline virgin
  • zeama de la o jumatate de lamiie
  • 250 ml. sana sau iaurt
  • 1 lingura smintina dietetica
  • putina apa minerala

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Sidy

Castraveti murati Pikant fix -iute

Spalam bine de tot castravetii si ii lasam sa se scurga.Spalam frunzele si ardeii iuti si ii lasam

1 vot    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi

Gogonele asortate

Spalam bine gogonelele si castravetii ,apoi ii lasam sa se scurga bine de tot. Varza o taiem in

1 vot    0 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Prajitura cu mere fara coacere

Merele spalate si bine sterse le dam pe razatoarea cu gauri mari si apoi le amestecam cu zaharul

2 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place . 0 maioneza dietetica se poate face folosind lapte de soia ( instant),putina apa si ulei de masline.,se amesteca in blender .Dupa gust la final ,se poate adauga mustar,o lingura de smantana (iaurt),sare,piper ,chilli.



Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Castravetele se spala, se curata de coaja,dar si de samburi si se taie cubulete mici. Punem putina sare si lasam sa lase zeama, dupa

3 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri
Sos de rosii pentru spaghetti sau pizza

Sos de rosii pentru spaghetti sau pizza

Intr-o tigaie adinca se incalzeste uleiul de masline se adauca ceapa si se prajeste putin pina devine sticloasa se adauga usturoiul,si

5 voturi    0 comentarii
50 min
Sosuri