Bomboane Brigadeiro – reteta originala braziliana cu lapte condensat si cacao

Invata cum sa faci bomboane Brigadeiro, desertul brazilian irezistibil, din doar 3 ingrediente: lapte condensat, cacao si unt. Se perpara simplu, sunt delicioase si pe placul tuturor.

Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Bomboane Brigadeiro – reteta originala braziliana cu lapte condensat si cacao

Ingrediente

  • 1 cutie (395 g) lapte condensat indulcit
  • 2 linguri de cacao (nesarata, de calitate)
  • 1 lingura de unt (plus extra pentru modelat bomboanele)
  • ornamente: fulgi de ciocolata, nuca de cocos, granule colorate sau ce preferi

Mod de preparare

Intr-o craticioara, pune laptele condensat, cacaoa si untul.

Gateste la foc mic, amestecand constant cu o lingura de lemn sau spatula, aproximativ 10-15 minute, pana compozitia se ingroasa si se desprinde de pe fundul vasului (are textura unei creme groase, gen Nutella densa).

Ia de pe foc si lasa la racit complet (ideal e sa o lasi 1-2 ore la temperatura camerei sau in frigider).

Unge-ti mainile cu putin unt, apoi formeaza bilute mici din compozitie.

Tavaleste-le prin fulgi sau betisoare de ciocolata, nuca de cocos, sau ce ai pregatit.

Pastreaza la frigider pana in momentul servirii. Sunt si mai bune dupa cateva ore.

Pentru aceasta reteta ai nevoie de lapte condensat indulcit. Daca nu ai la indemana, poti prepara unul foarte simplu acasa dupa reteta de aici.

Iti mai recomandam si reteta de inghetata straciatella cu doar trei ingrediente sau prajitura cu lapte condensat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara