Bomboane Brigadeiro – reteta originala braziliana cu lapte condensat si cacao

Invata cum sa faci bomboane Brigadeiro, desertul brazilian irezistibil, din doar 3 ingrediente: lapte condensat, cacao si unt. Se perpara simplu, sunt delicioase si pe placul tuturor.

Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Bomboane Brigadeiro – reteta originala braziliana cu lapte condensat si cacao

Ingrediente

  • 1 cutie (395 g) lapte condensat indulcit
  • 2 linguri de cacao (nesarata, de calitate)
  • 1 lingura de unt (plus extra pentru modelat bomboanele)
  • ornamente: fulgi de ciocolata, nuca de cocos, granule colorate sau ce preferi

Mod de preparare

Intr-o craticioara, pune laptele condensat, cacaoa si untul.

Gateste la foc mic, amestecand constant cu o lingura de lemn sau spatula, aproximativ 10-15 minute, pana compozitia se ingroasa si se desprinde de pe fundul vasului (are textura unei creme groase, gen Nutella densa).

Ia de pe foc si lasa la racit complet (ideal e sa o lasi 1-2 ore la temperatura camerei sau in frigider).

Unge-ti mainile cu putin unt, apoi formeaza bilute mici din compozitie.

Tavaleste-le prin fulgi sau betisoare de ciocolata, nuca de cocos, sau ce ai pregatit.

Pastreaza la frigider pana in momentul servirii. Sunt si mai bune dupa cateva ore.

Pentru aceasta reteta ai nevoie de lapte condensat indulcit. Daca nu ai la indemana, poti prepara unul foarte simplu acasa dupa reteta de aici.

Iti mai recomandam si reteta de inghetata straciatella cu doar trei ingrediente sau prajitura cu lapte condensat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise