Se curata si se spala cartofii apoi se taie in 4 sau in 6 pe lungime.
Ceapa se curata si se toaca marunt.
Legumele se lasa 5 minute la decongelat( se poate face cu legume proaspete, daca aveti).
Ceapa se inabusa in putin ulei pina devine sticloasa apoi se adauga pasta de gogosari.Adaugam cartofii , legumele si apa pina trece de legumele din cratita.Punem sare si piper si lasam sa fiarba toate legumele cam 20 minute.
Se presara verdeata deasupra si se poate servi.
Pofta mare !
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii