Cea mai simpla reteta de faguri. Cum sa prepari acasa desertul copilariei

Cea mai simpla reteta de faguri de casa, desertul pufos al copilariei. Afla cum sa prepari rapid faguri moi si aromati, perfecti pentru orice moment dulce. Fara niciun agent de crestere, usor de preparat si absolut deliciosi.

Portii
80
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Cea mai simpla reteta de faguri. Cum sa prepari acasa desertul copilariei

Ingrediente

  • 6 oua
  • un praf de sare
  • 100 g zahar
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 120 g ulei
  • 100 g lapte
  • 400 g faina

Mod de preparare

Mixeaza ouale intr-un bol incapator, impreuna cu zaharul si sarea, pana devin spumoase.

Adauga uleiul treptat, apoi laptele si esenta de vanilie. Amesteca bine pana se omogenizeaza.

Incorporeaza faina cernuta, treptat, amestecand continuu pentru a evita cocoloasele. Vei obtine un aluat mai gros decat cel de clatite, dar care curge.

Incalzeste aparatul de faguri (vafe) si unge-l cu putin ulei la inceput (daca nu e antiaderent).

Pune cate o lingura de compozitie in aparat si coace fiecare fagure timp de 3-4 minute, pana devine auriu.

Scoate fagurii si lasa-i sa se raceasca pe un gratar.

Veti obtine aproximativ 80 de bucati, in functie de marime, adica in jur de 40 de faguri umpluti.

Pentru umplutura puteti alege o crema de ciocolata, crema de lamaie, gem de capsuni sau orice umplutura va este pe plac. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat