Chec cu ciocolata si menta. Reteta pentru un desert aromat, racoritor si delicios

Descopera reteta perfecta pentru chec cu ciocolata si menta! Un desert aromat, racoritor si delicios, ideal pentru orice ocazie. Vezi mai jos cat de usor se prepara!

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Chec cu ciocolata si menta. Reteta pentru un desert aromat, racoritor si delicios

Ingrediente

  • Pentru chec:
  • 150 gr faina
  • 125 ml lapte
  • 2 oua
  • un pachet praf de copt (10 gr)
  • 50 gr margarina sau unt
  • 100 gr zahar
  • 100 gr ciocolata cu crema de menta
  • esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • 3 linguri cacao
  • 50 gr unt
  • o lingurita ulei
  • 3-4 linguri lapte
  • 50 gr ciocolata alba

Mod de preparare

1. Topim ciocolata, rupta in bucatele, impreuna cu laptele. Amestecam bine pana cand ciocolata este topita de tot si dam deoparte sa se raceasca.

2. Batem ouale cu zaharul pana devin spuma, apoi adaugam margarina (untul) topita si racita.

3. Adaugam compozitia de ciocolata si lapte, apoi faina cernuta impreuna cu praful de copt si esenta de vanilie. Mixam bine pana cand se omogenizeaza.

4. Ungem si tapetam cu faina o tava de chec (25cm x 11cm), turnam compozitia si dam la cuptorul preincalzit timp de 35-40 de minute, la foc potrivit.

5. Dupa ce s-a racorit, turnam glazura de ciocolata, dupa ce am fiert untul, uleiul si cacaoa pe foc. Din glazura de ciocolata oprim 3 linguri intr-o ceasca. Dupa ce s-a racit glazura de ciocolata, topim ciocolata alba si ungem partea de deasupra a checului.

Lasam sa se intareasca dupa care punem cele 3 linguri de glazura intr-un pos. Ornam checul facand dungi subtiri din glazura de ciocolata.

Incearca si reteta de chec cu lamaie, chec pufos cu cacao sau chec tigrat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura cu capsuni
Culinar.RO

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu
ReteteCulinare.RO

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu