Chec cu ciocolata si menta. Reteta pentru un desert aromat, racoritor si delicios

Descopera reteta perfecta pentru chec cu ciocolata si menta! Un desert aromat, racoritor si delicios, ideal pentru orice ocazie. Vezi mai jos cat de usor se prepara!

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Chec cu ciocolata si menta. Reteta pentru un desert aromat, racoritor si delicios

Ingrediente

  • Pentru chec:
  • 150 gr faina
  • 125 ml lapte
  • 2 oua
  • un pachet praf de copt (10 gr)
  • 50 gr margarina sau unt
  • 100 gr zahar
  • 100 gr ciocolata cu crema de menta
  • esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • 3 linguri cacao
  • 50 gr unt
  • o lingurita ulei
  • 3-4 linguri lapte
  • 50 gr ciocolata alba

Mod de preparare

1. Topim ciocolata, rupta in bucatele, impreuna cu laptele. Amestecam bine pana cand ciocolata este topita de tot si dam deoparte sa se raceasca.

2. Batem ouale cu zaharul pana devin spuma, apoi adaugam margarina (untul) topita si racita.

3. Adaugam compozitia de ciocolata si lapte, apoi faina cernuta impreuna cu praful de copt si esenta de vanilie. Mixam bine pana cand se omogenizeaza.

4. Ungem si tapetam cu faina o tava de chec (25cm x 11cm), turnam compozitia si dam la cuptorul preincalzit timp de 35-40 de minute, la foc potrivit.

5. Dupa ce s-a racorit, turnam glazura de ciocolata, dupa ce am fiert untul, uleiul si cacaoa pe foc. Din glazura de ciocolata oprim 3 linguri intr-o ceasca. Dupa ce s-a racit glazura de ciocolata, topim ciocolata alba si ungem partea de deasupra a checului.

Lasam sa se intareasca dupa care punem cele 3 linguri de glazura intr-un pos. Ornam checul facand dungi subtiri din glazura de ciocolata.

Incearca si reteta de chec cu lamaie, chec pufos cu cacao sau chec tigrat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Placinte cu branza dulce

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise