Chec cu ciocolata si menta. Reteta pentru un desert aromat, racoritor si delicios

Descopera reteta perfecta pentru chec cu ciocolata si menta! Un desert aromat, racoritor si delicios, ideal pentru orice ocazie. Vezi mai jos cat de usor se prepara!

Mod de preparare

1. Topim ciocolata, rupta in bucatele, impreuna cu laptele. Amestecam bine pana cand ciocolata este topita de tot si dam deoparte sa se raceasca.

2. Batem ouale cu zaharul pana devin spuma, apoi adaugam margarina (untul) topita si racita.

3. Adaugam compozitia de ciocolata si lapte, apoi faina cernuta impreuna cu praful de copt si esenta de vanilie. Mixam bine pana cand se omogenizeaza.

4. Ungem si tapetam cu faina o tava de chec (25cm x 11cm), turnam compozitia si dam la cuptorul preincalzit timp de 35-40 de minute, la foc potrivit.

5. Dupa ce s-a racorit, turnam glazura de ciocolata, dupa ce am fiert untul, uleiul si cacaoa pe foc. Din glazura de ciocolata oprim 3 linguri intr-o ceasca. Dupa ce s-a racit glazura de ciocolata, topim ciocolata alba si ungem partea de deasupra a checului.

Lasam sa se intareasca dupa care punem cele 3 linguri de glazura intr-un pos. Ornam checul facand dungi subtiri din glazura de ciocolata.

Incearca si reteta de chec cu lamaie, chec pufos cu cacao sau chec tigrat. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie

Cornulete fragede cu unt sau untura si gem – reteta simpla de cornulete de casa