Tocam ceapa, morcovii, ardeii, telina si radacina de patrunjel si le fierbem intr-o oala cu apa de cca 4 litri.
Pregatim compozitia pentru perisore amestecand ingredientele mentinate si formam perisoarele pe care le dam prin faina.
Dupa ce legumele au fiert aproximativ 15 min, adaugam perisoarele una cate una. Le lasam sa fiarba cca 1 ora si verificam daca orezul si carnea din perisoare sunt fierte. E momentul sa adaugam orezul si dovlecelul taiat cubulete. Dupa 10 minute adaugam si rosiile decojite si taiate cubulete.
Mai lasam ciorba inca 10 minute si adaugam borsul si lasam sa dea in clocot. Stigem focul si aromam ciorba cu frunze de patrunjel si leustean proaspat.
Pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de pe blogul Pasiune pentru bucatarie
Prajitura cu ciocolata si banane caramelizate
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii