Ciorba de pui

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de pui

Ingrediente

  • 5 ciocanele de pui
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • telina
  • 2 cepe
  • 3 cartofi
  • 1 rosie
  • sare
  • ulei
  • taietei cu ou
  • Zeama de la varza murat
  • leustean

Mod de preparare

Curatam ciocanelele de pielite, le spalam si le punem la fiert. Tocam legumele si le calim in ulei. Din cand in cand spumam. Cand legumele s-au calit le adaugam in oala cu carne impreuna cu cartofii taiati cubulete si le lasam sa fiarba. Dam o rosie prin razatoare si o adaugam in ciorba. Pentru a o acrii am folosit la 5 litrii 300 g zeama de varza murata. Inainte de a adauga zeama de varza, se fierbe pana da in clocot. Inainte cu 10 minute de a stinge focul adaugam taieteii, potrivim de sare si adaugam leusteanul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Pandișpan cu căpșuni și fistic - Rețeta savuroasă și rapidă
Bucataras.RO

Pandișpan cu căpșuni și fistic - Rețeta savuroasă și rapidă

Pandișpanul cu căpșuni și fistic este un desert aromat, perfect pentru sezonul fructelor proaspete. Blatul fin și aerat...

Pandișpan cu căpșuni și fistic - Rețeta savuroasă și rapidă
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata