Curatam ciocanelele de pielite, le spalam si le punem la fiert. Tocam legumele si le calim in ulei. Din cand in cand spumam. Cand legumele s-au calit le adaugam in oala cu carne impreuna cu cartofii taiati cubulete si le lasam sa fiarba. Dam o rosie prin razatoare si o adaugam in ciorba. Pentru a o acrii am folosit la 5 litrii 300 g zeama de varza murata. Inainte de a adauga zeama de varza, se fierbe pana da in clocot. Inainte cu 10 minute de a stinge focul adaugam taieteii, potrivim de sare si adaugam leusteanul.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii