autor:

marcela79

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba radautana

Autor: marcela79 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela79 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 ianuarie 2011

Ingrediente
* 1 piept de pui, * 2 morcovi mari am avut, * 1 patrunjel radacina, * 1 telina mica sau 1/4 telina mai mare, * 5 catei de usturoi, * 400 gr smantana, * 2 galbenusuri de ou, * vegeta,piper, * ulei, * otet dupa gust, * 1 ceapa

Dificultate: Medie Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

Se spala si se pune la fiert pieptul de pui intreg,se ia spuma de pe el. Cand e fiert se scoate afara si se taie fasiute.supa se strecoara si se pune sa fiarba .Se adauga o ceapa intreaga.Zarzavatul se da prin razatoarea cu ochiuri mari si se caleste in ulei.cand ceapa e fiarta se scoate afara,se adauga zarzavatul calit si se lasa sa fiarba ,se mai adauga carnea de pui taiata,se adauga vegeta,piper.Se adauga usturoiul pisat.2 galbenusuri se amesteca cu smantana,se ia din ciorba si se aduce la aceeasi temperatura si apoi se pune in oala.se mai adauga niste otet dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radautana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de salata verde cu praz

Ciorba de salata verde cu praz

Se spală foarte bine salata verde, verificând fiecare frunză, prazul, leuşteanul, usturoiul

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbita de praz cu iaurt

Ciorbita de praz cu iaurt

Prazul se spala bine si se taie rondele. Morcovul se curata si se rade pe razatoarea cu gauri mici

4 voturi    3 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2011

    Foarte gustoasa ciorbica ta....Este una din preferatele mele.

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 19 ianuarie 2011

    Bine ai venit in randul gustosilor !!!! Foarte buna cirbita, imi place. felicitari !***** Te asteptam si cu alte retete.

Dificultate

Medie

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • * 1 piept de pui
  • * 2 morcovi mari am avut
  • * 1 patrunjel radacina
  • * 1 telina mica sau 1/4 telina mai mare
  • * 5 catei de usturoi
  • * 400 gr smantana
  • * 2 galbenusuri de ou
  • * vegeta,piper
  • * ulei
  • * otet dupa gust
  • * 1 ceapa

Raporteaza reteta

Retete
de marcela79
Mancarica de mazare cu pui

Mancarica de mazare cu pui

Se transeaza si se spala puiul.Legumele se curata.Intr-o cratita se pune ulei se adauga ceapa tocata

4 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pizza pe blat de paine

Pizza pe blat de paine

O tava se unge cu ulei,feliile de paine se dau prin apa si se aseaza in tava una langa alta.Se dau

9 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Paste si pizza
Fripturica de pui cu cartofi aromati

Fripturica de pui cu cartofi aromati

Se curata si se spala pulpele.Se curata catofii,se taie in patru.intr-un vas de yena se pune ulei

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Fripturi

Sidy (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa ciorbica ta....Este una din preferatele mele.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

22 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de perisoare