autor:

marcela79

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba radautana

Autor: marcela79 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela79 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 ianuarie 2011

Ingrediente
* 1 piept de pui, * 2 morcovi mari am avut, * 1 patrunjel radacina, * 1 telina mica sau 1/4 telina mai mare, * 5 catei de usturoi, * 400 gr smantana, * 2 galbenusuri de ou, * vegeta,piper, * ulei, * otet dupa gust, * 1 ceapa

Dificultate: Medie Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

Se spala si se pune la fiert pieptul de pui intreg,se ia spuma de pe el. Cand e fiert se scoate afara si se taie fasiute.supa se strecoara si se pune sa fiarba .Se adauga o ceapa intreaga.Zarzavatul se da prin razatoarea cu ochiuri mari si se caleste in ulei.cand ceapa e fiarta se scoate afara,se adauga zarzavatul calit si se lasa sa fiarba ,se mai adauga carnea de pui taiata,se adauga vegeta,piper.Se adauga usturoiul pisat.2 galbenusuri se amesteca cu smantana,se ia din ciorba si se aduce la aceeasi temperatura si apoi se pune in oala.se mai adauga niste otet dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radautana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

Moi fasolea cateva ore, fierb cate 5 minute in 3-4 ape, apoi le fierb 20 minute in oala sub presiune,

89 voturi    18 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de cartofi cu carne de vita

Ciorba de cartofi cu carne de vita

Se curata ceapa,morcovul,telina, ardelul se spala apoi se tau cubulete.Intr-o oala se pune putin

14 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2011

    Foarte gustoasa ciorbica ta....Este una din preferatele mele.

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 19 ianuarie 2011

    Bine ai venit in randul gustosilor !!!! Foarte buna cirbita, imi place. felicitari !***** Te asteptam si cu alte retete.

Dificultate

Medie

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • * 1 piept de pui
  • * 2 morcovi mari am avut
  • * 1 patrunjel radacina
  • * 1 telina mica sau 1/4 telina mai mare
  • * 5 catei de usturoi
  • * 400 gr smantana
  • * 2 galbenusuri de ou
  • * vegeta,piper
  • * ulei
  • * otet dupa gust
  • * 1 ceapa

Raporteaza reteta

Retete
de marcela79
Mancarica de mazare cu pui

Mancarica de mazare cu pui

Se transeaza si se spala puiul.Legumele se curata.Intr-o cratita se pune ulei se adauga ceapa tocata

4 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pizza pe blat de paine

Pizza pe blat de paine

O tava se unge cu ulei,feliile de paine se dau prin apa si se aseaza in tava una langa alta.Se dau

9 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Paste si pizza
Fripturica de pui cu cartofi aromati

Fripturica de pui cu cartofi aromati

Se curata si se spala pulpele.Se curata catofii,se taie in patru.intr-un vas de yena se pune ulei

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Fripturi

Sidy (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa ciorbica ta....Este una din preferatele mele.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

94 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

43 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de peste