Gustos.ro / Retete culinare / Creveti, in sos picant-gampa al pil pil

Creveti, in sos picant-gampa al pil pil

Name: Creveti, in sos picant-gampa al pil pil
Prep time: 30 min
Cuisine: Spania
Ingredients: Avem nevoie de o cratita de lut; 1 punga cu creveti congelati fara piele(700 gr); 2 ciusti mici rosii foarte picante sau(1 ciusca rosie uscata); 1 lingurita cu boia dulce(paprika); 1 lingurita cu boia iute; 2 linguri cu faina; 1/2 legatura de patrunjel tocat; 4-5 catei de usturoi; 50 ml ulei de masline 1 praf de sare si 100 ml de apa.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Avem nevoie de o cratita de lut
1 punga cu creveti congelati fara piele(700 gr)
2 ciusti mici rosii foarte picante sau(1 ciusca rosie uscata)
1 lingurita cu boia dulce(paprika)
1 lingurita cu boia iute
2 linguri cu faina
1/2 legatura de patrunjel tocat
4-5 catei de usturoi
50 ml ulei de masline 1 praf de sare si 100 ml de apa.

Mod de preparare

Descongelam creveti.In cratita de lut punem uleiul ,usturoiul curatat ,taiat in feliute , ciusca taiata in 3 sau 4 daca este mare si daca ciusca este mica in 2-ua.Lasam sa se rumeneasca putin.Apoi adaugam creveti si invirtim.Intr-un pahar punem:faina, boiaua dulce,boiaua iute,patrunjelul tocat,sarea si 4 linguri cu apa rece si invirtim bine bine pana se diluiaza .... ,adaugam si restul de apa .invirtim si adaugam peste creveti.Lasam la foc inca 6-7 minute si servim.Rezultatul,este delicios si picant.reteta este foarte buna in special iarna.