autor:

Sidy

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Ficatei Gytty

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Ingrediente
500 g ficatei de pui, 60 g kaizer, 1 mar, 1 ceapa, 1 ardei gras, 1 rosie, oregano, sare, piper, 2 linguri faina, 300 ml supa oase, 2-3 linguri ulei

Dificultate: Medie Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Kaizerul se taie feliute. Ficateii se spala , se scurg bine de apa, apoi se dau prin faina.Ceapa , ardeiul( daca e de doua culori e si mai frumos), rosia si marul se taie julien.
Punem la prajit intr-un wok kaizerul apoi adaugam ficateii . Cand sunt gata prajiti adaugam ceapa , ardeiul si rosia si lasam asa vreo 5 minute sa se caleasca bine si ele.
Adaugam supa de oase si marul si lasam sa scada pina ramane ca un sos mai gros. La sfarsit adaugam oregano si rozmarinul si lasam sa mai dea un clocot.
Servim ficateii cu piure de cartofi sau cu pilaf de orez .
De aici m-am inspirat cu reteta :
http://reteteculinare.ro/carte_de_bucate/fripturi/ficatei_de_pui_gytty-3729/
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei Gytty" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza (acra) calita cu carne de porc

Varza (acra) calita cu carne de porc

Am taiat varza fideluta dupa ce a stat la scurs si desarat.Am calit ceapa in putin ulei si carnea

9 voturi    4 comentarii
2h 20 min
Mancaruri cu carne
Risotto cu carne de porc

Risotto cu carne de porc

Spalam carnea si o taiem cuburi. Incingem, intr-o tigaie, cateva linguri cu ulei de masline sau floarea

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    Grozav de buni!

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2009

    Interesantă reţetă!

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2009

    foarte buna si interesanta reteta.felicitari.se pot face si la tigaie normala,in wok de regula se fac preparate rapide.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      O bunatate.Merita incercati.E foarte interesanta combinatia de legume cu ficateii.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 16 septembrie 2009

      E un alt mod de face ficateii. Il voi incarca si eu.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      O reteta delicioasa!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2009

      Arata tare bine.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009

      Un deliciu. E pe gustul meu.

    • Alina

      Alina (Chef de cuisine) , 02 septembrie 2009

      Interesanta combinatie. Merita incercat.Dar eu asi recomanda sa punem ceapa si ardeiul cu un pic de ulei si un pic de supa sa se inabuse 5 minute dupa care adaugam ficateii(nu are rost sa ii dai prin faina)si Kaizerul. Este mai sanatos asa . Cu siguranta am sa incerc.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 60 g kaizer
  • 1 mar
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 rosie
  • oregano
  • sare
  • piper
  • 2 linguri faina
  • 300 ml supa oase
  • 2-3 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

226 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

23 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

mirey (Chef de cuisine)

Grozav de buni!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Pui exotic cu ulei de cocos Pui exotic cu ulei de cocos

Se amesteca boiaua dulce afumata cu sarea, turmericul, piperul mozaic proaspat macinat impreuna cu uleiul de cocos. Cu pasta obtinuta

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Fripturi
PUI PE STICLA LA CUPTOR