autor:

Sidy

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Ficatei Gytty

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Ingrediente
500 g ficatei de pui, 60 g kaizer, 1 mar, 1 ceapa, 1 ardei gras, 1 rosie, oregano, sare, piper, 2 linguri faina, 300 ml supa oase, 2-3 linguri ulei

Dificultate: Medie Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Kaizerul se taie feliute. Ficateii se spala , se scurg bine de apa, apoi se dau prin faina.Ceapa , ardeiul( daca e de doua culori e si mai frumos), rosia si marul se taie julien.
Punem la prajit intr-un wok kaizerul apoi adaugam ficateii . Cand sunt gata prajiti adaugam ceapa , ardeiul si rosia si lasam asa vreo 5 minute sa se caleasca bine si ele.
Adaugam supa de oase si marul si lasam sa scada pina ramane ca un sos mai gros. La sfarsit adaugam oregano si rozmarinul si lasam sa mai dea un clocot.
Servim ficateii cu piure de cartofi sau cu pilaf de orez .
De aici m-am inspirat cu reteta :
http://reteteculinare.ro/carte_de_bucate/fripturi/ficatei_de_pui_gytty-3729/
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei Gytty" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

Puteti folosi carne tocata sau carne de porc si o bucatica de slanina afumata pe care le dati prin

37 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Foietaj cu surpriza Medi (ana)

Foietaj cu surpriza Medi (ana)

Ideea mi-a venit plimbandu-ma pe blogul lui Medi , careia ii multumesc frumos de reteta. Sper sa

9 voturi    4 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    Grozav de buni!

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2009

    Interesantă reţetă!

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2009

    foarte buna si interesanta reteta.felicitari.se pot face si la tigaie normala,in wok de regula se fac preparate rapide.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      O bunatate.Merita incercati.E foarte interesanta combinatia de legume cu ficateii.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 16 septembrie 2009

      E un alt mod de face ficateii. Il voi incarca si eu.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      O reteta delicioasa!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2009

      Arata tare bine.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009

      Un deliciu. E pe gustul meu.

    • Alina

      Alina (Chef de cuisine) , 02 septembrie 2009

      Interesanta combinatie. Merita incercat.Dar eu asi recomanda sa punem ceapa si ardeiul cu un pic de ulei si un pic de supa sa se inabuse 5 minute dupa care adaugam ficateii(nu are rost sa ii dai prin faina)si Kaizerul. Este mai sanatos asa . Cu siguranta am sa incerc.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 60 g kaizer
  • 1 mar
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 rosie
  • oregano
  • sare
  • piper
  • 2 linguri faina
  • 300 ml supa oase
  • 2-3 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

232 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

27 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

mirey (Chef de cuisine)

Grozav de buni!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

1 vot    1 comentariu
30 min
Fripturi
Cartofi umpluti cu sunca si branza