autor:

Andreea_Lazar

» » Supe de legume

Gazpacho cu portocala

Autor: Andreea_Lazar (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 09 iunie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea_Lazar (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 09 iunie 2016

Ingrediente
2 roşii, un castravete potrivit, 1/2 ardei gras roşu, 1/2 ceapă roşie, un căţel de usturoi, 2 felii de portocală, 1/2 linguriţă de chimen, busuioc uscat şi proaspăt, sare, piper, crutoane, 4 linguri de ulei de măsline, o linguriţă de oţet balsamic.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Gazpacho este o reţetă spaniolă, o supă cremă rece de roşii, foarte gustoasă şi răcoritoare vara, care se prepară rapid şi uşor.
Se pun într-un blender roşiile, castravetele, ardeiul gras, usturoiul, ceapa, busuiocul uscat, chimenul, sarea, piperul, oţetul, uleiul de măsline şi feliile de portocală curăţate de pieliţa albă şi se mixează.
Se pune supa în farfurie sau castron şi se ornează cu frunze proaspete de busuioc. Se pun câteva picături de ulei de măsline şi se serveşte rece cu crutoane. Gata! Rapid, delicios, sănătos!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gazpacho cu portocala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de conopida

Supa de conopida

Conopida o desfacem in buchetele mici, o spalam din mai multe ape si o lasam intr-o strecuratoare,

10 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 roşii
  • un castravete potrivit
  • 1/2 ardei gras roşu
  • 1/2 ceapă roşie
  • un căţel de usturoi
  • 2 felii de portocală
  • 1/2 linguriţă de chimen
  • busuioc uscat şi proaspăt
  • sare
  • piper
  • crutoane
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • o linguriţă de oţet balsamic.

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea_Lazar
Tarte cu budinca de ciocolata si capsuni

Tarte cu budinca de ciocolata si capsuni

Am mixat untul cu zahărul pudră, după care am adăugat oul, mixând în continuare. Am adăugat

1 vot    0 comentarii
2h
Prajituri
Budinca de vinete

Budinca de vinete

Am curatat cartofii, i-am taiat rondele, i-am rumenit in ulei de masline, apoi am stins cu bulionul

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Bomboane Brigadeiro

Bomboane Brigadeiro

Bomboanele Brigadeiro sunt niște bomboane ciocolatoase, cu o consistență ușor lipicioasă, foarte

1 vot    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Retete

din Supe de legume

Supa crema de fasole mung,  gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Pentru inceput am facut supa limpede de pui. Am avut un pui de tara, crescut liber si hranit cu porumb. Grasimea galbena a puiului ii

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte. Eu am avut ciuperci bio, de pasune, muuuult mai aromate ca si ciupercile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Multicooking
Supa crema de stevie - de post, la slow cooker Crock-Pot