Se pune apa intr-un ceaun mic (pentru 4 persoane). Punem un praf de sare si un praf de malai, apoi il lasam sa fiarba dupa ce incepe sa fiarba punem malai pana ce se ingroasa malaiul adaugam o lingura de ulei (eu am pus ulei de masline)si amestecam ca sa nu faca cocoloase (uleiul ajuta sa nu faca cocoloase). Cand mamaliga s-a fiert il punem pe farfurie sau pe un fund. Pofta buna!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii