autor:

Fara foto

» » Supe de legume

mercimek (supa de linte rosii)

Autor: cristea violeta (Bucatar)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 24 august 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristea violeta (Bucatar)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 24 august 2006

Ingrediente
300 gr. linte rosie, 2 cepe, 3 linguri bulion, 3 linguri ulei, 1 lingurita boia iute, 1 lingurita menta, sare, piper,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

87 voturi

Mod de preparare

Se spala bine lintea si se pune la fiert intr-o cratita cu apa si sare cam 45 minute. Dupa ce sa fiert se strecoara supa intr-un castron si lintea se paseaza prin sita. Intr-o cratita se pune ceapa tocata fin la prajit impreuna cu bulionul si boiaua iute, dupa ce s-au calit se adauga supa ramasa si lintea pasata. Se mai adauga un pahar de apa si se mai fierbe inca 10 minute, dupa care se potriveste de sare si piper. Se serveste cu menta presarata pe deasupra si cu o felie de lamaie. POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "mercimek (supa de linte rosii)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supă-cremă de spanac cu ciuperci

Supă-cremă de spanac cu ciuperci

Legumele le curățim, le tăiem în bucați mai mari și le punem la fiert în 1-1,5 litri de apă

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Gazpacho

Gazpacho

Se cresteaza cate un x cu cutitul fiecare rosie pe fund si se oparesc putin ( 20 sec) in apa fierbinte.

2 voturi    0 comentarii
15 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iulie 2010

    Este o bunatate !

  • Arif

    Arif (Chef de cuisine) , 11 martie 2009

    Multumesc pt aceasta reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

87 voturi

Ingrediente

  • 300 gr. linte rosie
  • 2 cepe
  • 3 linguri bulion
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingurita boia iute
  • 1 lingurita menta
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de legume