Piept de pui cu garnitura de orez si mazare

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Piept de pui cu garnitura de orez si mazare

Ingrediente

  • piept de pui fara os - 300 grame
  • pesmet - 50 grame
  • orez - o canita de cafea de 200 ml (vezi foto)
  • apa - 3 canite de cafea ( aceeasi de mai sus)
  • mazare - 300 grame
  • unt - 50 grame
  • sare, delikat de legume
  • ulei de floarea soarelui
  • conopida in otet
  • gogosari in otet

Mod de preparare

Toate produsele sunt cumparate de la Billa, cele mai multe sunt Clever.

Vreau sa arat ca si cu produse ieftine se poate manca bine si frumos.

Am spalat carnea si apoi am taiat-o suvite.

Am dat-o prin pesmet si am prajit-o in ulei de floarea soarelui. Am scos-o si am pus-o pe prosoape de hartie ca sa se absoarba surplusul de ulei.

Am pus la fiert mazarea cu putina sare.

Am spalat orezul si l-am pus la fiert. Pilaful, eu il fac asa: la o parte orez pun 3 parti apa (in cazul meu am folosit o cescuta de cafea ca masura), sare si o lingurita de delikat. Las la foc mic pana cand orezul absoarbe toata apa.

Mazarea dupa a fiert o pasez si o amestec cu unt de masa. Rezulta un piure de mazare.

Pentru montarea farfuriei, am folosit un inel de inox.

Excelenta pentru iesirea din banalitate a pilafului cu carne!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise