Piine cu masline

Mod de preparare

In oala mixerului

se pune faina cu drojdia si praful de copt si se adauga treptat apa se framinta pina devine aluat si se lasa deoparte acoperit cu un prosop 20 de minute sa creasca.

In alt bol se amesteca maslinele cu oregano si ulei si paharul de faina dupa care se adauga aceasta compozitie la alautul care a crescut putin si se framinta bine.Se pune din nou la dospit intr-un vas uns cu putin ulei.Lasam sa creasca pina isi dubleaza volumul.

Se imparte aluatul in trei bucati rulam fiecare parte si asezam in tava si lasam sa creasca,intii crestam in trei ruloul de aluat.Cind a crescut se poate unge deasupra cu putin ulei ca sa fie lucios dar nui obligatoriu ,punem la copt la 190 de grade aproape 25 de minute sau pina se rumeneste frumos.Se scoate din

tava si se lasa sa se raceasca.Este minunata piinea foarte buna ptr gustarea de dimineata cu putin unt.Eu am mincat si asa goala este foarte buna si aromata.

Pe aceeași temă:

Covrigi de casa

Aluat cu branza de vaci

Turte cu ceapa verde