autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Prajituri

Placinta de mere "YAMY"

Autor: Ioana Trofimov (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ioana Trofimov (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 martie 2009

Ingrediente
Aluat pentru foi:, 19 linguri de faina, 3 linguri de ulei, 1 pahar de apa(calda), un praf de sare, , Umplutura:, 1,5 kg de mere, 2 linguri de ulei, scortisoara, zahar sau indulcitor

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

17 voturi

Mod de preparare

Se amesteca faina cu uleiul,cu apa si se adauga sare.Se framanta pana iese mai gros si se lasa sa se odihneasca.
In acest timp se curata merele de coaja si se dau prin razatoare.
Se pun intr-o cratita 2 linguri de ulei si adaugam merele pentru a le cali.Se lasa sa se raceasca putin se pune scortisoara si se baga 15 minute la congelator pentru a se fi reci.

Aluatul il impartim in 4 sau 5 si luam 1 cate unu si il intingem cat de subtire.dupa ce intindem primul blat il ungem cu ulei si il umplem cu mar apoi il rulam si il punem in tava.Asa facem cu toate cela 4-5 blaturi.
Daupa ce le punem in tava le bagam la cuptor si ies delicioase.

Spor la treaba!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de mere "YAMY"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cornulete rulate umplute cu crema de lamaie

Cornulete rulate umplute cu crema de lamaie

Se face un aluat se framanta si se lasa la frigider timp de o ora.Portionam aluatul iar bucatile

11 voturi    17 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Intr-un bol se amesteca apa minerala cu uleiul, sarea, bicarbonatul si se adauga faina in ploaie

26 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Rodica Perseca , 05 septembrie 2013

    placinta de mere? daca le rulezi nu sunt rulouri see you mere?

  • Fara foto

    Mariana Pavel , 05 septembrie 2013

    oua? nu nu trebuie.......mai bine zis (dupa exlicatiile scrise)rezulta rulade see you mere.

  • Fara foto

    Laura Crisan , 05 septembrie 2013

    Din explicatii rezulta ca ar fi rulouri, in poza este altceva.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2010

      O placinta super !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010

      O bunatate !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010

      Un desert tare gustos!

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 25 iulie 2009

      Dar nu pare rulata! Oricum,arata foarte bine. De ce se pune ulei in mere? Se calesc foarte bine si fara ulei!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

17 voturi

Ingrediente

  • Aluat pentru foi:
  • 19 linguri de faina
  • 3 linguri de ulei
  • 1 pahar de apa(calda)
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 1,5 kg de mere
  • 2 linguri de ulei
  • scortisoara
  • zahar sau indulcitor

Raporteaza reteta

Retete
de Ioana Trofimov
Acoperis de casa

Acoperis de casa

Faina , untura si zaharul se amesteca si se adauga ouale, laptele, praful de copt stins cu zeama

6 voturi    13 comentarii
1h
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

O placinta super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Guguluf cu ciocolata Guguluf cu ciocolata

Procedam asa : mixam galbenusurile cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat; albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura desteapta cu dovleac Prajitura desteapta cu dovleac

Dovleacul a fost spalat, sters cu prosop de bucatarie, taiat in felii groase, scos miezul cu samburi si copt in tava tapetata cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu struguri si roscove