autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Prajituri

Placinta de mere "YAMY"

Autor: Ioana Trofimov (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ioana Trofimov (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 martie 2009

Ingrediente
Aluat pentru foi:, 19 linguri de faina, 3 linguri de ulei, 1 pahar de apa(calda), un praf de sare, , Umplutura:, 1,5 kg de mere, 2 linguri de ulei, scortisoara, zahar sau indulcitor

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

17 voturi

Mod de preparare

Se amesteca faina cu uleiul,cu apa si se adauga sare.Se framanta pana iese mai gros si se lasa sa se odihneasca.
In acest timp se curata merele de coaja si se dau prin razatoare.
Se pun intr-o cratita 2 linguri de ulei si adaugam merele pentru a le cali.Se lasa sa se raceasca putin se pune scortisoara si se baga 15 minute la congelator pentru a se fi reci.

Aluatul il impartim in 4 sau 5 si luam 1 cate unu si il intingem cat de subtire.dupa ce intindem primul blat il ungem cu ulei si il umplem cu mar apoi il rulam si il punem in tava.Asa facem cu toate cela 4-5 blaturi.
Daupa ce le punem in tava le bagam la cuptor si ies delicioase.

Spor la treaba!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de mere "YAMY"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura dulce cu branza

Prajitura dulce cu branza

Aluatul: faramitam bine biscuitii si-i amestecam cu margarina si 4 picaturi esenta de vanilie pana

14 voturi    0 comentarii
5h
Prajituri
Tiramisu cu crema de ricotta (urda)

Tiramisu cu crema de ricotta (urda)

Se amesteca urda cu zaharul si se lasa la frigider cateva ore,apoi se adauga zaharul vanilat,esenta

3 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Rodica Perseca , 05 septembrie 2013

    placinta de mere? daca le rulezi nu sunt rulouri see you mere?

  • Fara foto

    Mariana Pavel , 05 septembrie 2013

    oua? nu nu trebuie.......mai bine zis (dupa exlicatiile scrise)rezulta rulade see you mere.

  • Fara foto

    Laura Crisan , 05 septembrie 2013

    Din explicatii rezulta ca ar fi rulouri, in poza este altceva.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2010

      O placinta super !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010

      O bunatate !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010

      Un desert tare gustos!

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 25 iulie 2009

      Dar nu pare rulata! Oricum,arata foarte bine. De ce se pune ulei in mere? Se calesc foarte bine si fara ulei!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

17 voturi

Ingrediente

  • Aluat pentru foi:
  • 19 linguri de faina
  • 3 linguri de ulei
  • 1 pahar de apa(calda)
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 1,5 kg de mere
  • 2 linguri de ulei
  • scortisoara
  • zahar sau indulcitor

Raporteaza reteta

Retete
de Ioana Trofimov
Acoperis de casa

Acoperis de casa

Faina , untura si zaharul se amesteca si se adauga ouale, laptele, praful de copt stins cu zeama

6 voturi    13 comentarii
1h
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

O placinta super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Biscuiti decorati cu royal icing