autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura pufoasa cu mere (de toamna)

Autor: RADA ADRIANA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 noiembrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: RADA ADRIANA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 noiembrie 2018

Ingrediente
, 500 gr faina, 100 gr zahar, 4 linguri bune de untura porc, 2 oua, 3 linguri bune de smantana, 1/2 plic praf de copt dizolvat in putina zeama de lamaie (sau 20 gr drojdie dizolvata în puțin lapte), , Umplutura:, 1-1,5 kg. mere, 1 lingurita scortisoara, 2 plicuri zahar vanilat, 4 linguri zahar, 1 esenta de rom (optional) , 2 linguri gris

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Faina se amesteca cu untura, apoi se adauga celelalte ingrediente si se framanta pana se obtine un aluat bun de intins. Daca mai trebuie adaugata faina, se mai pune cand se framanta aluatul. Din acest aluat se intind doua foi.

Intr-o tava dreptunghiulara tapeatata cu hârtie de copt se pune prima foaie, apoi umplutura, apoi a doua foaie. Daca mai ramane coca faci grilaj deasupra.

Umplutura: Merele se curata de coaja, se razalesc pe razatoarea mare si se pun intr-o tigaie cu zaharul, se calesc pana scade zeama, apoi se adauga scortisoara, zaharul vanilat, esenta de rom(optional) si cele 2 linguri cu gris. Prajitura astfel obtinuta se coace la foc potrivit timp de 35-40 minute. Cand e gata coapta, o lasi la racit si pui zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu mere (de toamna)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu branza

Tarta cu branza

Pentru prepararea blatului de tarta omogenizam bine intr-un vas praful de mix, 2 linguri zahar, un

4 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Chocolate Waffles

Chocolate Waffles

Intr-un vas se cern impreuna faina, cacaoa, praful de copt, scortisoara si bicarbonatul de sodiu.Albusul

4 voturi    3 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 4 linguri bune de untura porc
  • 2 oua
  • 3 linguri bune de smantana
  • 1/2 plic praf de copt dizolvat in putina zeama de lamaie (sau 20 gr drojdie dizolvata în puțin lapte)
  • Umplutura:
  • 1-1,5 kg. mere
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 4 linguri zahar
  • 1 esenta de rom (optional) 
  • 2 linguri gris

Raporteaza reteta

Retete
de RADA ADRIANA
Supa de perisoare cu conopida

Supa de perisoare cu conopida

Mod de preparare: Intr-o oala de 5 litri se caleste ceapa si morcovii taiati cubulete cu putina

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Ficatei cu piure de brocoli

Ficatei cu piure de brocoli

Intr-o oala mai mare se pune in apa cu sare brocolli la fiert pentru 10-12 minute.Dupa ce se fierbe

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri pentru copii
Savarine

Savarine

Intr-un castron amestecam ouale cu zaharul,uleiul, praful de sare, le mixam iar in laptele caldut

8 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Choux a la framboise Choux a la framboise

Choux: Se pun la fiert apa cu untul și un praf de sare. Când fierbe apa, se adaugă făina (cernută) toată odată, se amestecă

0 voturi    0 comentarii
3h 15 min
Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Tapetăm tava cu hârtie de copt şi tăiem caisele spălate şi şterse în cubuleţe. Pentru blat mixăm ouăle întregi

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura Tavalita