Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 09 martie 2011
Ingrediente
Am pregatit profiterol, folosind reteta de eclere si de inghetata prezentate anterior., Montarea profiterolului a constat in :, - 3 eclere, - 2 portii de inghetata, - 2 linguri de frisca, - sos, Sosul:, o lingurita rasa de ness, 3 linguri cafea concentrata, o lingurita zahar, Acestea sunt cantitati pentru o portie de profiterol
Dificultate: Redusa | Timp: 5 min
9 voturi
Mod de preparare
- Eclerele glazate cu ciocolata,le-am pregatit din timp,la fel si inghetata,frisca si sosul.
- Montez profiterolul inainte de servire.
Timpul precizat este cel de montare al profiterolului.
Pentru prepararea eclerelor si a inghetatei, am precizat timpul specific fiecarui produs.
- Montez profiterolul inainte de servire.
Timpul precizat este cel de montare al profiterolului.
Pentru prepararea eclerelor si a inghetatei, am precizat timpul specific fiecarui produs.
Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 martie 2011
O bunatate ce nu poate fi refuzata niciodata yumi,yumi. *****
Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 09 martie 2011
ce deliciu!