Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei.

Mod de preparare

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador aceasta salata....sper sa va placa si voua celor care treceti pe aici!

Asadar spalam si taiem bucati, suvite, felii, toate legumele. Le punem Intr-un vas in care sa putem sa le amestecam. Preparam baitul, punem pe foc, iar cand clocoteste, punem legumele si le lasam 3-4 clocote. Le scoatem, le punem in borcane, fara sa presam, umplem cu bait, capsam si punem borcanele cu gura in jos. Dupa citeva ore punem borcanele in camara cu conserve pentru iarna....Poate fi servita dupa 2-3 zile.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă