Ingrediente
2 morcovi, 1 radacina de pastarnac, o bucata de telina(de data asta nu am avut), mazare, 3 cartofi mari, 5 castraveti murati, maioneza, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
4 voturi
Mod de preparare
Mazarea(daca este cruda) se pune la fiert. Eu am avut la borcan cu morcovi.
Castravetii murati se taie cubulete.
Cat timp legumele fierb, preparam maioneza(1 galbenus, 1 lingura mustar,sare, ulei, zeama de lamaie).
Dupa ce legumele au fiert, le scoatem din apa si le lasam 5 minute la racorit.
Toate legumele se taie cubulete mici.
Peste legume se pune mazarea, sarea si maioneza(din maioneza lasam 2 lg pt decor). Se amesteca si se da la frigider.
Pofta buna!