Autor: susu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 noiembrie 2014
Ingrediente
300 g peste afumat (macrou sau hering), 300 g cartofi potriviti, 2-3 morcovi, 100 g mazare, Maioneza dupa gust, Zeama de lamaie, 1 lingurita mustar, Ceapa taiata julien sau cubulete
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
2 voturi
Mod de preparare
Se spala bine cartofii si se fierb in coaja impreuna cu morcovii. mazarea si niste condimente pentru a le da putin gust legumelor.Se cojesc cartofii si se taie cubulete ca pentru salata. Se amesteca impreuna cu mazarea, ceapa si morcovii tocati. Pestele se dezoseaza usor, se inlatura pielita si se taie cubulete. Se prepara maioneza si se adauga salatei dupa gust. Se pune mustarul, putina zeama de lamaie si vegeta. Se amesteca bine si se mai potriveste de sare daca este cazul. Se orneaza cu putina maioneza, masline si gogosari ce ii vor da un gust deosebit.
