Autor: lizz (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 16 august 2009
Ingrediente
1/2 kg spanac congelat, 1 ceapa, 2 linguri de bulion sau 1/2 l de suc de rosii, ulei, sare, condimente
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
4 voturi
Mod de preparare
Am pus jumatate de kg de spanac congelat in 3 linguri de apa cu sare. El mai lasa apa cand se dezgheata. Am lasat 15 minute sa fiarba. Separat, in tigaie am pus o ceapa taiata la calit in ulei. Dupa ce s-a prajit, am adaugat bulionul si 2 linguri de apa. Am lasat sa fiarba cateva minute pana s-a inmuiat ceapa de tot. Am condimentat cu: cantitati foarte mici de rozmarin, chimen, oregano, sare, piper negru, praf de usturoi si condiment pentru gratar.
Apoi fie pui in farfurie separat spanacul si sosul, fie le amesteci direct in craticioara si papi asa. e delicios.
Apoi fie pui in farfurie separat spanacul si sosul, fie le amesteci direct in craticioara si papi asa. e delicios.
