autor:

autor

» » Supe de legume

Supa crema de dovlecei cu broccoli

    Reteta postata pe: 14 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 14 martie 2014

Ingrediente
, 400 g dovlecei, , 350 g broccoli, , 1 ceapa medie, , 2 catei usturoi, , 1,2 l supa de legume, , 100 ml smantana, , 1 lingura ulei, , 1 varf lingurita usturoi granulat,

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

9 voturi

Mod de preparare


Calim ceapa si usturoiul tocate marunt.


Adaugam dovleceii spalati si curatati de coaja, taiati cuburi. Perpelim pe foc in jur de 1 minut, apoi ii punem in supa de legume impreuna cu buchetele de broccoli pe care le-am spalat foarte bine sub jet de apa.


Fierbem dovlecelul 5 minute, apoi adaugam broccoli si le fierbem impreuna in jur de 15 minute. Luam legumele si le pasam cu un mixer vertical impreuna cu 800 ml supa. Putem pastra cateva buchetele foarte mici pentru a decora bolul de supa. Luam un polonic din supa ramasa si dam intr-un clocot cu usturoiul granulat. Turnam peste crema de dovlecei si broccoli. Adaugam smantana si daca mai este nevoie zeama in care au fiert legumele, in functie de cat de consistenta pe care o dorim pentru supa.


O servim imediat, insotita de crutoane de paine.


Atat de simplu de facut, incat nu putem refuza o supa sanatoasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecei cu broccoli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de dovleac cu spanac

Supa crema de dovleac cu spanac

Curatam si spalam legumele dupa care le taiem in bucatele potrivite. Intr-o oala punem 3 linguri

14 voturi    5 comentarii
50 min
Supe de legume
Supa de rosii

Supa de rosii

Intr-o oala se pune putin ulei,bucatelele de cartofi,telina,ceapa si patrunjelul. Se lasa sa se

3 voturi    5 comentarii
45h
Supe de legume
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

9 voturi

Ingrediente

  • 400 g dovlecei
  • 350 g broccoli
  • 1 ceapa medie
  • 2 catei usturoi
  • 1,2 l supa de legume
  • 100 ml smantana
  • 1 lingura ulei
  • 1 varf lingurita usturoi granulat

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa de arpacas, naut, ciuperci, cu bacon crocant Supa de arpacas, naut, ciuperci, cu bacon crocant

Se spala arpacasul si nautul si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce arpacasul si nautul au dat in clocot, se alege spuma si se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de mazare cu jambon Supa crema de mazare cu jambon

In vasul cu unt, pe foc, se pun toate legumele curatate, spalate, taiate, mazarea, 1 lingurita cu sare, iar dupa ce s-au inmuiat,se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa de rosii cu crutoane