autor:

simona stana

» » , , Borsuri si Ciorbe, Supe de carne, Supe de legume

Supa de salata

Autor: simona stana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simona stana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 aprilie 2009

Ingrediente
1 capatana de salata mai mare sau 2 medii, cateva feliute de slanina si costita, 1 ceapa medie, 3-4 catei de usturoi, otet, smantana

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

3 voturi

Mod de preparare

Intr-o oala de 3-4 litri se pune la rumenit slanina si costita taiate fasii subtiri si inguste.Cand sunt sticloase se adauga salata spalata si taiata fasii impreuna cu ceapa data pe razatoare.Se lasa pana se inmoaie salata si se acopera cu 2,5 litri de apa.Se mai lasa la fiert la foc mic 10 minute iar cand este aproape gata se adauga usturoiul bine maruntit.Se mai lasa vreo 2-3 minute.Se ia de pe foc apoi se drege cu smantana si dupa preferinte cu putin otet aceasta supa fiind mai buna daca e putin acrisoara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supă de salată verde

Supă de salată verde

Se pune apa la fiert. Când începe să fiarbă se adaugă usturoiul pisat. Separat se bate făina

5 voturi    8 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa de salata ca la Maria de la Gherla

Supa de salata ca la Maria de la Gherla

Intr-o cratita de 6l punem pieptul ardelenesc taiat in cuburi si lingura de ulei. Cand s-a prajit

5 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    O bunatate !

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2009

    am facut-o este foarte buna,am mai adaugat verdeata,morcov,ardei gras.e ok.felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 capatana de salata mai mare sau 2 medii
  • cateva feliute de slanina si costita
  • 1 ceapa medie
  • 3-4 catei de usturoi
  • otet
  • smantana

Raporteaza reteta

Retete
de simona stana
Chiftea umpluta cu oua

Chiftea umpluta cu oua

Se pune painea la inmuiat intr-un vas cu apa.Intr-un bol se pune carnea,miezul de paine stors de

20 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Salata de legume cu carne

Salata de legume cu carne

Se pun la fiert in 5litri de apa carnea cu sare,cateii de usturoi,ceapa intreaga,jumatate din legatura

9 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Salate de legume
Chiftelute cu cascaval si oua fierte

Chiftelute cu cascaval si oua fierte

Se pune painea la inmuiat intr-un vas cu apa.Intr-un bol se pune carnea,miezul de paine stors de

1 vot    4 comentarii
1h
Aperitive cu oua

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Ciorba turceasca de linte