Supa de salata

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 capatana de salata mai mare sau 2 medii
  • cateva feliute de slanina si costita
  • 1 ceapa medie
  • 3-4 catei de usturoi
  • otet
  • smantana

Mod de preparare

Intr-o oala de 3-4 litri se pune la rumenit slanina si costita taiate fasii subtiri si inguste.Cand sunt sticloase se adauga salata spalata si taiata fasii impreuna cu ceapa data pe razatoare.Se lasa pana se inmoaie salata si se acopera cu 2,5 litri de apa.Se mai lasa la fiert la foc mic 10 minute iar cand este aproape gata se adauga usturoiul bine maruntit.Se mai lasa vreo 2-3 minute.Se ia de pe foc apoi se drege cu smantana si dupa preferinte cu putin otet aceasta supa fiind mai buna daca e putin acrisoara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Intr-o craticioara, punem 3-4 linguri de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt.

Supa crema de ciuperci
Ficatei de pui in sos de lapte

Ficatei de pui in sos de lapte

Ficatei de pui in sos de lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise