autor:

Maria Lupean

» » Borsuri si Ciorbe

SUPA DE USTUROI CU CRUTOANE

Autor: Maria Lupean (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 02 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Lupean (Chef de cuisine)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 02 septembrie 2009

Ingrediente
-3 linguri ulei, -6 catei de usturoi, -1 ceapa, -2 linguri de faina, -1/2 litru de lapte, -1/2 litru supa/zeama de vita, -un praf de sare, -frisca lichida, -2 felii de toast, -frunze de patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Ceapa si usutoroiul se curata, se taie marunt si se calesc in ulei. Se adauga faina, se amesteca si se stinge cu jumatate din cantitatea de lapte. Cand incepe sa fiarba, se toarna si supa. Se amesteca, se potriveste de sare si piper si apoi se adauga restul de lapte si putina frisca lichida. Se lasa sa clocoteasca dar se amesteca ca sa nu se prinda. Intre timp se prajesc feliile de toast si se taie in patratele. Cand supa a fiert se adauga si frunzele de patrunjel.
Se serveste cu crutoane.
Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA DE USTUROI CU CRUTOANE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Supa de rosii cu usturoi copt si crutoane

Supa de rosii cu usturoi copt si crutoane

Incalzeste cuptorul la 190⁰C.Infasora capatana de usturoi in folie de aluminiu si da-o la copt

7 voturi    4 comentarii
30 min
Supe de legume
Bors de cocos cu taitei de casa

Bors de cocos cu taitei de casa

Se pune carnea la fiert in 2-3 l de apa cu un praf de sare. Dupa primul clocot se spumeaza si apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • -3 linguri ulei
  • -6 catei de usturoi
  • -1 ceapa
  • -2 linguri de faina
  • -1/2 litru de lapte
  • -1/2 litru supa/zeama de vita
  • -un praf de sare
  • -frisca lichida
  • -2 felii de toast
  • -frunze de patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Maria Lupean
SUPA DE ROSII CU MARAR

SUPA DE ROSII CU MARAR

Intr-o oala se pun la fiert rosiile, ceapa, supa de pui, pasta de rosii, sarea si piperul. Dupa

58 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Avocado Spicy Dip

Avocado Spicy Dip

1- se zdrobeste avocado cu furculita 2- se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine. Acoperit

59 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive
Greta Garbo

Greta Garbo

Se framinta toate ingrdientele uscate. Aluatul se imparte in 4 parti. Se intinde o foaie in tava

95 voturi    15 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

22 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
CIORBA DE CARTOFI,CU IAURT