Tarta cu spanac, branza sarata si aluat de casa. Reteta simpla, pas cu pas

Incearca rețeta noastra simpla si delicioasa de tarta cu spanac, branza sarata si aluat de casa. Urmeaza pas cu pas reteta pentru a prepara o tarta savuroasa si usor de facut, ideala pentru orice ocazie!

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu spanac, branza sarata si aluat de casa. Reteta simpla, pas cu pas

Ingrediente

  • Aluat:
  • 80 gr unt
  • 350 gr faina
  • 1ou
  • 3 linguri apa rece
  • 1 lingurita praf de copt
  • o jumatate de lingurita sare
  • Umplutura:
  • 500 gr branza sarata, telemea sau alt gen care se potriveste la copt
  • 400 gr spanac
  • 2 oua
  • 2 catei de usturoi
  • piper
  • sare
  • Pentru uns tarta:
  • 1 galbenus
  • 2 linguri de lapte

Mod de preparare

Pentru aluat, folosim robotul de bucatarie. Punem ingredientele in robot si cu pulsuri facem aluatul-se aduna faramiturile pana este aluat si se lasa la rece cateva minute.

Se pregateste umplutura-spanacul curatat si spalat, il prajim intr-o tigaie cu putin ulei de masline si usturoiul maruntit, cateva minute si lasam sa se raceasca.

Mixam branza cu ouale si adaugam spanacul si potrivim gustul cu piper, mai putina sare pentru ca branza e sarata.

Se incalzeste cuptorul la 200 grade C.

Pe o tava de tarta, se intinde 3/4 de aluat, se asaza si pe margini si se inteapa cu furculita.

Se toarna umplutura pe aluat si din restul de aluat se face ca un grilaj deasupra.

Se amesteca galbenusul cu lapte si se unge tarta pe deasupra si se presara cu susan.

Minunata tarta pentru cina sau ca o gustare.

Mai puteti incerca si reteta de rulouri aperitiv din foietaj cu spanac si cascaval, placinta spirala cu spanac si branza in aluat foietaj sau spanac cu ton. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Zacusca de vara cu multe legume si ierburi aromate
Bucataras.RO

Zacusca de vara cu multe legume si ierburi aromate

Este sezonul dovleceilor de grădină și al păstăilor de fasole verde, așa că eu le  combin în această...

Zacusca de vara cu multe legume si ierburi aromate
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat