Tarta cu spanac, branza sarata si aluat de casa. Reteta simpla, pas cu pas

Incearca rețeta noastra simpla si delicioasa de tarta cu spanac, branza sarata si aluat de casa. Urmeaza pas cu pas reteta pentru a prepara o tarta savuroasa si usor de facut, ideala pentru orice ocazie!

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu spanac, branza sarata si aluat de casa. Reteta simpla, pas cu pas

Ingrediente

  • Aluat:
  • 80 gr unt
  • 350 gr faina
  • 1ou
  • 3 linguri apa rece
  • 1 lingurita praf de copt
  • o jumatate de lingurita sare
  • Umplutura:
  • 500 gr branza sarata, telemea sau alt gen care se potriveste la copt
  • 400 gr spanac
  • 2 oua
  • 2 catei de usturoi
  • piper
  • sare
  • Pentru uns tarta:
  • 1 galbenus
  • 2 linguri de lapte

Mod de preparare

Pentru aluat, folosim robotul de bucatarie. Punem ingredientele in robot si cu pulsuri facem aluatul-se aduna faramiturile pana este aluat si se lasa la rece cateva minute.

Se pregateste umplutura-spanacul curatat si spalat, il prajim intr-o tigaie cu putin ulei de masline si usturoiul maruntit, cateva minute si lasam sa se raceasca.

Mixam branza cu ouale si adaugam spanacul si potrivim gustul cu piper, mai putina sare pentru ca branza e sarata.

Se incalzeste cuptorul la 200 grade C.

Pe o tava de tarta, se intinde 3/4 de aluat, se asaza si pe margini si se inteapa cu furculita.

Se toarna umplutura pe aluat si din restul de aluat se face ca un grilaj deasupra.

Se amesteca galbenusul cu lapte si se unge tarta pe deasupra si se presara cu susan.

Minunata tarta pentru cina sau ca o gustare.

Mai puteti incerca si reteta de rulouri aperitiv din foietaj cu spanac si cascaval, placinta spirala cu spanac si branza in aluat foietaj sau spanac cu ton. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie