-cartofii se prajesc in ulei, pe rand si se scot pe un
servetel pt a se absoarbe uleiul
-se caleste si ceapa pana devine aurie si se scoate pe
un servetel
-am amestecat ouale batute, cu cartofii si ceapa, am
condimentat si am pus omleta (tortilla) in tigaie pe
foc mic
-se lasa la copt ca la omleta si se intoarce si pe
partea cealalta. Eu pun o alta tigaie capac si o
rastorn, mi se pare mai usor, asa ramane omleta
intreaga.
Am servit-o cu morcov ras deasupra.
Pofta buna!!!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii