Merele sunt printre putinele fructe pe care le avem la dispozitie tot anul. Totusi, trebuie sa stiti ca toamna gasim cea mai mare varietate de mere. De asemenea, trebuie sa tinem cont ca nu toate merele sunt bune pentru a face prajituri sau diferite compoturi.
Marul domnesc este marul cel mai potrivit pentru a fi folosit in bucatarie. Il putem recunoaste dupa forma sa sferica, pronuntat asimetrica si dupa marimea sa (este mai mare decat alte tipuri de mere). Este de culoare rosu caramiziu si are un gust dulceag, nu foarte aromat, cu o suculenta potrivita. Sunt merele perfecte pentru a face placinta sau alte prajituri.
Marul este cel mai raspandit fruct de pe glob si are beneficii inedite asupra organismului uman. Poate ca ati auzit si voi expresia: "Un mar pe zi tine doctorul la distanta". Si chiar asa si este!
Merele ajuta la combaterea cariilor prin stimularea productiei de saliva, reduc colesterolul, sunt foarte sarace in calorii si mentin sanatatea inimii. Mai mult de atat, studii recente au relevat ca merele pot oferi protectie in cazul maladiei Parkinson si a bolii Alzheimer.
Si acestea sunt doar cateva dintre beneficiile pe care le aduce consumul de mere.
Pe langa faptul ca au foarte multe beneficii, merele sunt ieftine si usor de gatiti. Asa ca noi zicem sa ne apucam de gatit niste retete de toamna cu aceste fructe delicioase:








Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Nu este Tiramisu reţetă originală, dar pentru mine este unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-am facut/gustat...
Tiramisu reteta cu Caramel

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Comentarii