autor:

Burcea_Vasilica

» » , , , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Mancaruri pentru copii, Retete de Craciun

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2020

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 06 ianuarie 2020

Ingrediente
Cartofi 1 kg, Sunculita afumata 250 gr, 2 ardei kapia, Ceapa rosie, Ulei, Sare, Piper, Patrunjel

Dificultate: Medie Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Se spala, se curata si se taie fasii ardeiul kapia.

Se curate si se toaca marunt ceapa rosie.

Se taie fasii de marimea ardeiul kapia sunculita afumata.

Se pune sunculita afumatala calit in doua linguri de ulei de floarea soarelui.

Dupa ce s-a calit putin sinculita se adauga ceapa rosie, ardeiul kapia si cartofii.

Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la gatit pana se rumenesc putin.

Se adauga un pahar de apa calduta si se mai lasa la gatit pana se patrund cartofii sis cade apa.

La final se adauga patrunjelul tocat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi boieresti cu sunculita afumata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Cornete cu crema de vanilie

Cornete cu crema de vanilie

Foietajul se lasă la dezghețat lent, în frigider. Apoi se întinde pe masa de lucru,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Craciun
COZONAC PUFOS

COZONAC PUFOS

De cu seara, cernem faina ...ideal de vreo trei ori pentru ca devine mai pufoasa. Intr un vas incalzim

569 voturi    50 comentarii
3h
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Cartofi 1 kg
  • Sunculita afumata 250 gr
  • 2 ardei kapia
  • Ceapa rosie
  • Ulei
  • Sare
  • Piper
  • Patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Burcea_Vasilica
Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine

Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine

Se separa ouale. Se bat albusurile cu un varf de cutit de sare pana se dubleaza in volum. Se freaca

6 voturi    0 comentarii
40 min
Retete de Craciun
Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline

Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline

Intr-o cratita de fonta se sigileaza ciocanelele de cocos in doua linguri de ulei de masline. Se

1 vot    2 comentarii
1h 50 min
Retete de Craciun
Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci

Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci

Se decupeaza un capac la dovleac, se curata de seminte, se condimenteaza cu sare si piper si apoi

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Retete de Craciun
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Prajitura Televizor Prajitura Televizor

Foi: Intr-un castron se pun zaharul, untul, laptele, cacaua, ouale, amoniacul stins cu otet si putina faina. Se amesteca toate ingredientele

1 vot    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Carnati din carne de porc si vitel Carnati din carne de porc si vitel

Carnea si grasimea se taie in bucati mari si se dau prin masina de tocat carne (am dat o parte din carne si prin robotul de bucatarie

2 voturi    0 comentarii
3h
Aperitive cu carne
Turta dulce decorata cu royal icing